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隔夜的茶能喝吗

2024-05-28 1161次浏览

病情描述:

家里有一杯隔夜的茶能喝吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

隔夜的茶不建议喝,如果茶水放置时间过久,其中的糖类、氨基酸、电解质等物质可能成为细菌、真菌的培养基,导致茶水变质。饮用后可能会造成肠胃道的不适,如腹痛、腹泻,甚至引起肝脏、胃、肾脏等器官发炎、坏死等疾病。经过长时间放置,茶中的营养物质如茶多酚、茶氨酸、咖啡因等含量会降低,影响茶叶的风味和营养价值。对于脾胃功能较差或患有慢性冠心病等疾病的人,以及儿童和青少年,由于身体较为娇嫩,更不建议饮用过夜茶。因此,为了健康考虑,建议避免饮用放置时间过长的茶水,尽量选择新鲜冲泡的茶。

2024-05-28 09:27

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