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海带的营养成分

2023-07-17 7515次浏览

病情描述:

最近喜欢吃海带,请问海带的营养成分有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

海带中的蛋白质含量很高,可以提供人体所需的必要氨基酸,维持人体健康。它还含有大量的矿物质,包括钙、钾、磷、镁和锌等,可以支持骨骼和关节的健康,并促进新陈代谢。此外,海带含有丰富的维生素,如维生素A、维生素C、维生素E和维生素K等,有助于促进皮肤健康,抗衰老,改善免疫力,预防疾病。另外,海带还含有大量的纤维素,可以帮助调节血糖水平,保持肠道健康,减少消化不良的症状,并促进良好的肠道菌群。

2023-07-17 10:18

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