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秋葵有什么营养价值

2023-07-14 6563次浏览

病情描述:

最近家里的小孩吵着要吃秋葵,请问秋葵有什么营养价值?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

秋葵含有丰富的维生素,其中包括维生素A、维生素C、维生素E和维生素K,这些维生素可以帮助人体促进新陈代谢,提高免疫力,并保护肌肤和眼睛。此外,秋葵还含有大量的矿物质,如钙、铁、锌、镁、钠等,这些矿物质可以帮助人体抵抗疾病,促进骨骼健康,并保持心脏和血液的健康。此外,秋葵还含有大量的膳食纤维,它可以帮助人体消化消化食物,促进肠道健康,降低血糖水平,减少胆固醇含量,并帮助排毒。

2023-07-14 13:48

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