西芹和芹菜哪个营养好

问西芹和芹菜哪个营养好

答西芹和芹菜都是蔬菜，它们都含有丰富的营养物质，但是它们之间的营养成分有所不同。西芹含有丰富的维生素C，维生素A，钙，铁，钾，镁等，它还含有大量的叶酸，胡萝卜素，膳食纤维，蛋白质，脂肪，碳水化合物等，可以提高免疫力，促进血液循环，降低血压，降低胆固醇。芹菜含有丰富的维生素A，维生素C，维生素K，维生素E，钙，铁，钾，镁，锌，铜等，还含有大量的膳食纤维，蛋白质，脂肪，碳水化合物等，可以增强免疫力，促进血液循环，降低血压，降低胆固醇，促进肠道蠕动。

问芹菜的营养成分

答芹菜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁、钾和镁等。还含有大量的抗氧化剂，可以帮助保护体内的细胞免受自由基的侵害。芹菜还含有大量的纤维，有助于消化和新陈代谢，并有助于降低血液中的胆固醇水平。芹菜还含有大量的叶酸，可以帮助减少胎儿出生缺陷的风险。此外，芹菜还含有大量的氨基酸，可以帮助促进身体健康。

问芹菜的营养价值及功效

答芹菜是一种非常营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，其中包括维生素A,C,E,K,钙，镁，钾，钠，铁，磷，锌等。芹菜还含有多种抗氧化剂，如硫酸盐，胡萝卜素，类胡萝卜素，维生素A，维生素C，维生素E，以及多种植物化学物质，如黄酮，类黄酮，花青素，苦瓜素等。芹菜还含有大量的纤维素，可以帮助改善消化，减少胆固醇，有助于减肥，并降低患癌症的风险。此外，芹菜还可以帮助预防肝病，肾病和心血管疾病，并促进免疫系统的健康。

问黄瓜能不能和芹菜一起吃

答

黄瓜和芹菜是可以一起食用的。

黄瓜富含水分、维生素C、膳食纤维及矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的作用；而芹菜则含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素E、维生素C以及钙、钾、镁、磷、钠等多种矿物质钾元素以及多种维生素，有助于降血压、促进消化。

问芹菜不能和什么一起吃

答

以下是几种应避免与芹菜同食的食物：

1.海鲜类：如螃蟹、虾等，因为海鲜多性寒凉，与芹菜同食易造成胃肠道不适，引起腹泻，还可能降低海鲜中的维生素B1的吸收。

2.黄豆：芹菜与黄豆同食会影响人体对铁的吸收，长期如此可能诱发贫血。

3.南瓜：如果是肠胃功能较弱的人群，芹菜与南瓜同食易导致腹泻、腹胀、消化不良等症状。

4.西芹：虽然同属芹菜类，但西芹中的维生素C分解酶会破坏芹菜的维生素C，造成营养流失。

5.菊花：芹菜与菊花同食可能引起呕吐，甚至食物中毒，应避免同时食用。

6.兔肉：芹菜与兔肉同食可能会导致脱发或加重脱发情况。

如有身体不适，请及时就医。在日常饮食中，建议多样化选择食材，并避免过量摄入任何食物，以维持身体健康。