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海兔的营养价值及功效

2023-07-12 11312次浏览

病情描述:

最近出去捕捞,捞了一些海兔,请问海兔的营养价值及功效是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

海兔的蛋白质含量非常高,比牛肉和猪肉的蛋白质含量都要高,而且含有多种氨基酸,能够提供人体所需的营养。海兔还富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素D、钙、镁、铁、锌等,有助于促进人体健康。另外,海兔中还含有多种有益的脂肪酸,如亚油酸、油酸、花生酸、棕榈酸等,能够有效改善人体的血液循环,增强人体免疫力。此外,海兔中还含有大量的不饱和脂肪酸,能够帮助人体排毒,促进新陈代谢,降低血液中的胆固醇。

2023-07-12 14:18

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