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苹果有什么功效和营养

2023-07-12 11722次浏览

病情描述:

经常说“每天一个苹果,医生远离我”,请问苹果有什么功效和营养?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

苹果含有丰富的维生素和矿物质,主要成分有维生素A、维生素C、钙、铁、钾、锌等。其中,维生素C含量最高,可以抗氧化,促进胶原蛋白的合成,抗衰老;维生素A可以促进视力和免疫功能;钙、铁等可以促进骨骼健康,锌可以促进消化和免疫功能。此外,苹果还含有大量的纤维,可以促进肠道蠕动,改善肠胃功能。

2023-07-12 11:53

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