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乙流病人可以吃什么

2023-04-04 1622次浏览

病情描述:

你好医生,我想咨询一下乙流病人可以吃什么?

医生回答(1)
蒋卫民主任医师

复旦大学附属华山医院

乙流病患者饮食应遵循低盐、低脂肪、低糖、低蛋白的原则。1、少嗜盐,避免食用即食食品,重视膳食的均衡,在摄入的脂肪中多吃不饱和脂肪酸,如橄榄油、椰子油、花生油等;2、饮食中主食以瘦肉、鸡、鱼、豆类及其制品为主,特别是有益于血糖控制的鲫鱼,有助于改善病情;3、多吃新鲜蔬菜,能补充维生素和矿物质,可以适当摄入葡萄糖类食物,如果有体重增加的情况,可以控制全谷物摄入量;4、可以多饮纯净水,也可以摄入一些低胆固醇、低脂的牛奶和豆浆,不过乙流病患者要避免过多摄入高热量的蛋类及奶制品;6、最后还可以适量食用水果,但是像葡萄、柑橘、橙子等含糖量高的水果,要控制摄入量,不要大量减少或过量增加饮食。

2023-04-04 16:27

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