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空心菜的主要营养物质有哪些

2023-02-09 4873次浏览

病情描述:

我是学到食疗食材空心菜,请问空心菜的主要营养物质有哪些呢?

医生回答(1)
杨书文主任医师

北京医院

空心菜的主要营养物质有蛋白质、钙元素、胡萝卜素、烟碱酸、维生素c、钾元素、膳食纤维、绿叶素、叶黄素等,具有降压降脂、改善视力、润肠通便、美容排毒等作用,但是对于脾胃虚弱、身体寒凉和血压偏低的患者不宜食用。

2023-02-09 10:30

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