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鱿鱼不能和什么一起吃

2021-05-24 15457次浏览

病情描述:

这个人比较贪吃,尤其喜欢吃街边小吃,尤其是鱿鱼卷,但是又害怕吃到禁忌的食物拉肚子,想问问鱿鱼不能和什么一起吃?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

您好,鱿鱼不能和含鞣酸的食物,含饱和脂肪酸的食物,富含草酸的食物一起食用,鱿鱼属于海鲜,含有丰富的蛋白质,营养十分丰富,但是和富含鞣酸地食物一起食用,会降低鱿鱼中蛋白质的吸收,鱿鱼不能和柿子同吃会中毒,鱿鱼等海鲜类绝不可以与维生素C,含量高的水果同食会中毒,维生素就会把海生物体内某种物质还原成三氧化二砷,对身体造成不良的影响。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

2021-05-24 12:08

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