地中海贫血不能吃什么食物

地中海贫血不能吃的食物一般包括加重胃肠道症状的食物、加重铁沉积的食物等。加重胃肠道症状的食物包括火锅、大蒜、冰激凌等，这类食物属于油腻、辛辣、生冷的刺激性食物，患者食用后，容易使胃肠道黏膜受到刺激，导致贫血症状加重。加重铁沉积的食物通常包括动物肝脏、菠菜等含铁比较丰富的食物，患者本身可能不缺铁，如果食用这类食物，可能会加重铁沉积，导致器官功能障碍。