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血糖高红心萝卜可以吃吗

2022-08-25 8550次浏览

病情描述:

今天我老婆在超市买了很多红心萝卜,本来打算晚上炒着吃,但是感觉有点甜,担心影响血糖,请问血糖高红心萝卜可以吃吗?

医生回答(1)
何亮军副主任医师

马鞍山市人民医院

血糖高可以吃红心萝卜。红心萝卜含有大量的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,其碳水化合物含量也是非常少的,属于升糖指数较低的蔬菜,适当的吃并不会引起血糖升高。而且红心萝卜还具有一定的抗氧化,改善视觉疲劳的功效。

2022-10-24 14:56

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