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鱼皮的功效与作用

2024-06-03 17566次浏览

病情描述:

之前因为长了很多痘痘,现在消了下来,就是很多坑坑洼洼的痘坑,想问,鱼皮的功效与作用是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鱼皮作为一种营养丰富的食材,其功效与作用广泛。鱼皮富含高质量的胶原蛋白,能有效促进肌肤健康,帮助皮肤保持弹性和水分,减少细纹和皱纹。此外,鱼皮中的多种微量元素,特别是钙和磷,对骨骼健康至关重要,有助于维持骨骼的强度和健康。在抗癌方面,鱼皮细胞能产生天然的抗癌物质白细胞介素,有助于预防恶性肿瘤。同时,鱼皮中的不饱和脂肪酸还能降低血脂水平,支持心脏健康。鱼皮不仅美味可口,更是一种具有多种健康益处的食材。

2024-06-03 17:55

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