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血糖高可以吃粉条和大白菜吗

2022-06-08 2279次浏览

病情描述:

我是东北人特别喜欢吃粉条和大白菜,但是我这段时间总是爱饥饿,到医院做全身检查医生说是血糖高引起的,血糖高可以吃粉条和大白菜吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

血糖高一般不可以吃粉条,但是可以吃大白菜,粉条中含有大量的碳水化合物和淀粉,吃完后可能会导致血糖短时间内升高,大白菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,吃完后不会导致血糖升高,在烹饪大白菜时不要放太多的盐、辣椒和糖等佐料,避免引起血糖升高。

2022-06-08 15:26

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