血糖高吃胡萝卜可以当水果吗

血糖高可以用胡萝卜当水果，但是只能适量的吃。胡萝卜含有懈皮素等物质，有利于降血糖，但胡萝卜本身含有糖分，也含有淀粉，多吃了会使血糖升高，不利于控制病情。如果血糖控制比较好，可以吃些胡萝卜，不会产生危害，如果血糖控制的不好，就要谨慎吃胡萝卜。