血糖高吃淀粉类食物可以吗

一般情况下，血糖高的患者可以适量吃些淀粉类食物。淀粉类食物很容易导致血糖升高，因此，淀粉类含量比较高的食物也要限制摄入量。血糖高的患者通常需要合理控制总热量的摄入，饮食当中脂肪和糖类的比例要适当。建议尽量选择低血糖生成指数的碳水化合物，还要适当增加蔬菜、水果、全谷类的食物的摄入量。