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痛风病人可以吃牛肉吗

2022-04-27 15838次浏览

病情描述:

平常家里喜欢吃牛肉,我自己也喜欢吃牛肉,但是最近痛风发作了,想了解一下,痛风病人可以吃牛肉吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

痛风患者适量吃一点牛肉可以,但不能多吃。痛风的患者在牛羊肉方面要稍微小心一点,因为牛肉或者羊肉等肉类摄入之后,由于含有比较高水平的嘌呤,会产生相对比较大量的尿酸,就可能会导致痛风的发生或者是症状的加重。尤其是在涮牛肉火锅时,汤里嘌呤的水平可能会更高,所以要特别小心。

2022-04-27 17:36

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