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喝鱼汤有什么营养功效

2022-03-10 6186次浏览

病情描述:

爸爸昨天去钓鱼带回来几条让我们炖汤喝,想知道喝鱼汤有什么营养功效?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鱼汤中含有大量的胶原蛋白,适当的食用能够增加皮肤的弹性,起到美容养颜的作用。鱼汤中还含有大量的微量元素,比如碘、硒、氟等,能够促进大脑的神经发育,还能够有效的预防出现甲状腺疾病。另外,鱼汤还具有补中益气、调理脾胃的功效。

2022-03-10 15:44

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