黑巧克力的功效与作用

问黑巧克力的功效与作用

答黑巧克力中含有大量的可可碱，可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能以及松弛气管平滑肌等作用。这种物质还能有效地缓解咳嗽的症状。黑巧克力中含有一种名叫类黄铜的抗氧化剂，这种物质具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。黑巧克力属于低血糖指数食品，它在进入人体后，会分解成葡萄糖，然后在人体内缓慢地释放，从而可使血糖降低空腹的水平。

问巧克力的营养价值及功效与作用

答巧克力含有丰富的营养成分，其中最主要的营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和矿物质，还含有大量的维生素，如维生素A、维生素E和维生素B群。此外，它还含有大量的钙、铁、锌、铜和镁等矿物质，可以满足人体对矿物质的需求。其次，巧克力具有多种功效和作用，可以改善血液循环，增强心脏功能，促进血管收缩，降低血压，防止动脉硬化，减少糖尿病发病率，促进血液循环，抗氧化，促进神经系统的发育，增强记忆力，增加免疫力，抗癌症，抗炎症，增强抗病能力，抗衰老等。

问巧克力的功效

答巧克力的功效主要包括以下几点： 1.提神醒脑：巧克力中的咖啡因能够兴奋神经中枢，暂时驱赶睡意并恢复精力，适合在困顿时食用。 2.保护心血管：巧克力中的黄酮素和可可多酚等抗氧化成分能够降低血压、改善血液循环、减少血栓形成，从而保护心血管系统健康。 3.调节情绪：巧克力中的酪氨酸等成分可以促进脑内多巴胺和血清素的分泌，从而改善情绪，缓解压力和焦虑。 4.快速补充体力：巧克力含有糖分和矿物质，可以快速给人体补充体力，缓解疲劳状态。 巧克力含有较高的热量和脂肪，应适量食用。

问吃了黑巧克力会发胖吗

答

黑巧克力含有较高的热量，每100克可能含有500~600大卡的热量。如果过量食用，尤其是在日常饮食已经充足的情况下，这些额外的热量可能会转化为脂肪储存起来，从而导致发胖。

适量食用黑巧克力并不一定会导致发胖。黑巧克力中含有咖啡因、可可碱等物质，这些物质具有一定的利尿和促进新陈代谢的作用，有助于消耗体内的热量。同时，黑巧克力中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有一定的益处。但是，这些益处并不能抵消过量食用带来的热量过剩问题。

一般来说，每天食用黑巧克力的量不宜超过20克，过量摄入则可能导致发胖。建议在日常饮食中注意控制巧克力等零食的摄入量，保持均衡饮食和适量运动。

问血糖高可以吃100%黑巧克力吗

答血糖高如果控制的较好，可以适当的吃些100%黑巧克力，但是要选择无糖、木糖醇的黑巧克力。100%黑巧克力虽然热量较低，但是糖分比较的多，吃了会对血糖造成不利的影响。100%黑巧克力有很多作用，能促进新陈代谢，促进脂肪燃烧，舒缓情绪，预防便秘。