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苦瓜汁的功效与作用

2024-05-30 6911次浏览

病情描述:

夏天的时候,容易中暑,就会买苦瓜来解暑,想问医生,苦瓜汁的功效与作用有哪些?

医生回答(1)
周超副主任医师

四川省人民医院

苦瓜汁又名凉瓜,因其自身味道而得名。其性寒、味苦,营养价值甚高,含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,具有清热祛暑、清心明目、益气壮阳等功效。且苦瓜里的苦瓜素,能燃烧脂肪,还可增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。苦瓜汁有清热祛暑的功效。因为苦瓜汁性寒、味苦,有清热祛暑、明目解毒的功效。平时可适当喝些苦瓜汁,不仅对口舌生疮、咽痛等病症有很好的辅助疗效,且还可以清除人体内的毒素。苦瓜汁有降血糖、血脂的功效。因为苦瓜汁中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。苦瓜汁有防癌抗癌的作用。因为实验表明,苦瓜籽的提取物胰蛋白酶抑制剂,可以阻止恶性肿瘤的生长。而苦瓜汁中的苦瓜素可以防止癌细胞的生长。

2020-09-11 15:18

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