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鹌鹑蛋的作用以及功能

2024-05-30 7192次浏览

病情描述:

我这阵子老是失眠,睡不着觉,精神状态不太好,朋友说可以吃鹌鹑蛋来缓解,想问医生,鹌鹑蛋的作用以及功能有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鹌鹑蛋作为一种营养丰富的食品,其作用和功能多种多样。1.鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,如钙、磷、铁等,有助于补充人体所需营养,提高机体抵抗力。2.鹌鹑蛋富含卵磷脂和脑磷脂,这些成分对神经活动至关重要,有助于健脑益智,促进智力发育。3.鹌鹑蛋中的B族维生素有助于缓解失眠、改善神经衰弱,并辅助治疗糖尿病引起的水肿及胃肠病。4.鹌鹑蛋中的维生素D含量高,有助于预防佝偻病,增强骨骼健康。然而,由于鹌鹑蛋中胆固醇含量较高,高胆固醇者和脑血管疾病患者应适量食用。

2024-05-30 15:32

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