牛奶和山竹能一起吃吗

　　一般情况下，牛奶和山竹能一起吃，但需要适量食用。具体分析如下：

　　牛奶是优质蛋白质和钙质的良好来源，同时含有乳糖、脂肪以及多种维生素和矿物质。这些成分对身体的细胞构建、骨骼健康及免疫系统是十分重要的。山竹富含蛋白质、脂类、糖类、叶酸以及多种维生素和矿物质。山竹还含有羟基柠檬酸和山酮素等生物活性物质，具有清热去火、润肠通便、抗氧化等功效。

　　牛奶和山竹搭配食用，可以为身体提供丰富的蛋白质、钙质、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持身体健康。山竹中的膳食纤维和柠檬酸有助于刺激胃酸分泌，促进胃肠蠕动，从而改善消化功能。此外，山竹中的维生素C和抗氧化物质有助于抵抗自由基的损害，延缓细胞衰老。

　　牛奶和山竹过量摄入可能导致腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。特别是肠胃功能较弱的人群，更应控制食用量。

　　参考文献：

　　[1]孙长颢.营养与食品卫生学[M].8版.北京：人民卫生出版社，2017.

　　[2]赵霖.食物相克与相宜[M].北京：人民军医出版社，2016.