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人参果的功效与作用及营养价值是什么

2024-12-11来源：彩牛养生　　

导读一般情况下，人参果有增强免疫系统、美容护肤、促进消化、调节血糖、保护心血管等功效与作用。同时具有含维生素、矿物质、类胡萝卜素、微量元素、蛋白质等营养价值。在日常生活中，人参果有多种益处，但建议适量使用，若对该物过敏，建议不要食用。...

　　一般情况下，人参果有增强免疫系统、美容护肤、促进消化、调节血糖、保护心血管等功效与作用。同时具有含维生素、矿物质、类胡萝卜素、氨基酸、蛋白质等营养价值。具体分析如下：

　　一、功效与作用

　　1、增强免疫系统

　　人参果富含多种维生素，能够增强人体的免疫系统，提高机体对疾病的抵抗力。适量使用人参果能为机体补充一定营养，提高自我身体素质，增强免疫系统。

　　2、美容护肤

　　人参果含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮、多酚等，对皮肤均有滋养和保湿作用，长期使用可能改善肤色不均、粗糙等问题，使皮肤更加细腻光滑，达到美容养肤的功效。

　　3、促进消化

　　人参果富含不溶性纤维，能够有效促进肠道蠕动，加速食物的消化与吸收过程，进而有一定的促进消化功效。

　　4、调节血糖

　　因为人参果里面含有丰富的硒元素，这种物质属于强氧化剂，能够有效降低人体血压，也有辅助降血糖的疗效。高血糖患者可以在医生指导下适量吃一些人参果，能够有效缓解病情。

　　5、保护心血管

　　人参果中含有的不饱和脂肪酸、钾元素等，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉硬化，保护心血管健康，降低心脏病和中风的风险。

　　二、营养价值

　　1、维生素

　　人参果含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素E等多种维生素，具有一定的抗氧化作用，对皮肤保养十分有益。

　　2、矿物质

　　人参果富含钙、磷、镁等元素，有助于骨骼和牙齿的形成，促进生长发育。同时，钙、镁等矿物质对神经传导和肌肉收缩具有调节作用

　　3、类胡萝卜素

　　人参果富含类胡萝卜素，具有抗氧化作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。同时，类胡萝卜素在光合作用中起到保护作用，吸收过量的光能，对视力有一定好处。

　　4、氨基酸

　　人参果含有18种氨基酸，其中8种是身体必需的氨基酸，在一定程度上有助于维持身体的正常生理功能、促进生长发育。

　　5、蛋白质

　　人参果中蛋白质的含量非常高，可以有效的促进人体的吸收，能够延缓机体衰老，在一定程度上有助于人体的生长发育。

　　在日常生活中，人参果有多种益处，但建议适量使用，若对该物过敏，建议不要食用。若使用人参果后出现身体不适，应及时就医。