喝苦荞茶有什么好处和坏处

　　一般情况下，喝苦荞茶的好处有增强免疫力、促进消化、抗炎抗氧化、维护心血管健康、调节血糖等；坏处有加重肾脏负担、引起血压和血糖降低、诱发过敏、影响营养吸收、引起胃肠道不适等。具体分析如下：

　　一、好处

　　1、增强免疫力

　　苦荞茶中的一些成分，如锌、锰、铁等矿物质，对增强免疫系统功能有益，有助于提升身体的抵抗力。

　　2、促进消化

　　苦荞茶中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，同时也能提供轻度的利尿效果，有利于体内毒素的排出。

　　3、抗炎抗氧化

　　苦荞茶富含抗氧化剂，如硒、维生素E和多种生物类黄酮，这些成分能抵抗自由基，减少炎症，保护细胞免受损害。

　　4、维护心血管健康

　　苦荞茶中的黄酮类化合物有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯，防止动脉硬化，对心血管疾病有一定的预防作用。

　　5、调节血糖

　　苦荞茶中含有丰富的生物类黄酮，尤其是芦丁，可以帮助改善胰岛功能，对糖尿病患者，有助于控制血糖水平。

　　二、坏处

　　1、加重肾脏负担

　　苦荞茶中含有一定量的钾元素。对肾脏功能不全的人群，饮用后可能会加重肾脏负担，导致肾脏功能受损。

　　2、引起血压和血糖降低

　　苦荞茶具有一定的辅助降血压和降血糖作用。对血压正常或偏低、血糖稳定的人群，过量饮用后可能会出现低血压或低血糖反应。

　　3、诱发过敏

　　部分人对苦荞茶中的成分过敏，饮用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏症状。如果出现过敏反应，应立即停止饮用，并及时就医。

　　4、影响营养吸收

　　苦荞茶中的膳食纤维和植酸等成分可能会影响人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。如果长期大量饮用苦荞茶，可能会导致营养不良。

　　5、引起胃肠道不适

　　苦荞茶性凉，脾胃虚寒的人饮用后可能会引起胃肠道不适，如胃痛、腹泻等。特别是空腹饮用苦荞茶，更容易刺激胃肠道。

　　因此，饮用苦荞茶是应注意适量，脾胃虚寒、过敏体质、血压血糖不稳定以及肾功能不全等人群应谨慎饮用。