纳豆精的功效与作用

核心功效：

溶解血栓、强身健体、降低血压、预防癌症

简介：

纳豆精主要是用纳豆制作而成的一种营养物质，其中含有一定的纳豆菌和纳豆酶。

纳豆精的功效与作用

1、溶解血栓

纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶，这种酶能够有效溶解血液中的血栓，对于预防血栓类疾病具有重要的作用。一般在晚上食用的效果最好。

2、强身健体

纳豆中含有丰富的纳豆菌、优质小分子蛋白质、卵磷脂，维生素K2等多种活性物质，这些活性物质能够提高身体机能和免疫力，增强体质达到强身健体的效果。

3、降低血压

纳豆中含有能够降血压作用的血管紧张肽转化酶抑制剂，在纳豆表面的粘稠物中存在比较多，这种物质能够起到预防和治疗高血压的作用。

4、预防癌症

纳豆中的黄酮类、膳食纤维、硒等元素可以有效预防乳腺癌、皮肤癌、前列腺癌、肾癌等癌症，所以经常吃纳豆，对预防癌症有很好的作用。

营养价值：

纳豆中含有丰富的营养物质，比如优质小分子蛋白质、异黄酮、皂甙、卵磷脂、维生素k2等，能够提高机能和免疫力。对于高血压或者是血栓类疾病的患者，适当的摄入还可以对病情起到缓解的作用。其中含有一定的纳豆菌和纳豆酶，在一定程度上可以起到降低血脂的作用，对于高血压有一定的预防作用。而且纳豆精之中的膳食纤维比较丰富，可以起到一定的促进消化系统代谢的作用，能够延缓皮肤衰老、美白皮肤，并且能够起到减肥的功效。纳豆精中还含有一定的大豆异黄酮，能够防止骨质内钙质的流失，防止骨质疏松。

适宜人群：

一般人群都可以食用。

禁忌人群：

对黄豆过敏或者患有肾病患者不宜食用。