蔓越莓干的功效与作用有哪些

　　蔓越莓干作为一种受欢迎的健康零食，其功效与作用主要包括预防尿路感染、抗氧化、维护心血管健康、促进口腔健康、辅助减肥等。如果吃蔓越莓干后出现了不适症状，建议及时到正规医院就诊。具体分析如下：

　　1、预防尿路感染

　　蔓越莓干中含有丰富的原花青素，经常食用蔓越莓干或饮用蔓越莓汁，能阻止细菌附着在尿道壁上，尤其是大肠杆菌，从而有效预防尿路感染。

　　2、抗氧化

　　蔓越莓干富含抗氧化剂，如维生素C、类黄酮和酚酸，这些成分能够清除体内的自由基，减少氧化应激，对皮肤、眼睛和整体健康都有益处。抗氧化剂还能延缓衰老过程，提高免疫力，对抗疾病。

　　3、维护心血管健康

　　蔓越莓干中的抗氧化成分有助于降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇的水平，从而降低心血管疾病的风险。此外，蔓越莓干中的钾元素也有助于维持正常的心脏功能和血压稳定。

　　4、促进口腔健康

　　蔓越莓干中的化合物可以抑制口腔内有害细菌的生长，减少牙菌斑的形成，从而预防龋齿和牙周病。定期食用蔓越莓干可以作为日常口腔护理的一部分，帮助保持口腔清洁和健康。

　　5、辅助减肥

　　蔓越莓干虽然热量较低，但富含纤维，能提供持久的饱腹感，减少额外的食物摄入，有助于控制体重。纤维还有助于改善肠道健康，促进消化系统的正常运作。

　　蔓越莓干性凉，属于易损伤脾的食品，容易阻碍脾气运化功能、耗伤脾胃，所以脾胃久虚者不建议吃蔓越莓干。