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鹅肉的功效与作用是什么

2023-10-18来源:彩牛养生   

导读一般情况下,鹅肉有降低血压、滋补养生、提供能量、健脑益智、补充营养等功效与作用。鹅肉中含钾量高,可以补充钾,可代替钠盐的摄入,减轻水钠潴留,调节人体细胞中的渗透压,保持体液的酸碱平衡,可在一定程度上预防高血压或减轻高血压。...

  一般情况下,鹅肉有降低血压、滋补养生、提供能量、健脑益智、补充营养等功效与作用。具体分析如下:

  1、降低血压

  鹅肉中含钾量高,可以补充钾,可代替钠盐的摄入,减轻水钠潴留,调节人体细胞中的渗透压,保持体液的酸碱平衡,可在一定程度上预防高血压或减轻高血压。

  2、滋补养生

  鹅肉主要含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品,可滋补身体.

  3、提供能量

  鹅肉内的脂肪、蛋白质等成分摄入到身体中后,一般会转化为热量,大概每100g内有161kcal热量,合理摄入该食物后能够起到提供能量的作用,也可减轻饥饿感

  4、健脑益智

  鹅肉中含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,不饱和脂肪酸、亚麻酸含量较高,易被消化吸收,是大脑和脑神经的重要营养成分,有利于增强记忆。

  5、补充营养

  鹅肉含蛋白质较高,还含有维生素、钙元素、磷元素、钾元素等物质,可将其煲汤,也能用于油炸或凉拌,其肉质鲜嫩,适当摄入该类食物能为个人提供营养物质,有益于免疫系统运作。

  吃鹅肉要适量,避免消化不良。建议患者出现不适的时候及时就医,在医生的指导下规范治疗,有助于身体恢复。

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