远志
别名：小鸡腿
远志（学名：Polygala tenuifolia Willd），又名葽绕、蕀蒬等。产东北、华北、西北和华中以及四川；多年生草本，主根粗壮，韧皮部肉质。具有安神益智、祛痰、消肿的功能，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛。
远志的功效
功效作用： 宁心安神；祛痰开窍；解毒消肿。
营养价值： 皂苷,口山酮,寡糖酯和生物碱等。
适宜人群： 一般人群可食用。
禁忌人群： 【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服；【胃炎、胃溃疡】者慎用。
远志的功效和作用
1、治疗癫痫惊狂该品味辛通利，能利心窍，逐痰涎，故可用治痰阻心窍所致之癫痫抽搐，惊风发狂等症。
2、咳嗽痰多该品苦温性燥，入肺经，能祛痰止咳，故可用治痰多粘稠、咳吐不爽或外感风寒、咳嗽痰多者，常与杏仁、贝母、瓜蒌、桔梗等同用。
食用远志要注意什么？
1、心肾有火,阴虚阳亢者忌服，胃炎、胃溃疡者慎用。
2、远志主心神不安；惊悸失眠；健忘；惊痫；咳嗽痰多；痈疽发背；乳房肿痛。
如何挑选远志？
甜远志；为植物宽叶远志的根皮，习称“土远志”。关远志：产于山西、陕西一带者。品质最优，为地道药材。
远志筒：又名远志通。为抽去术心的根皮。质优。以色黄、筒粗、内厚、干燥者为最优。远志肉：简称志肉。为破碎的根皮。品质较次。远志棍；又名远志梗，远志骨。为细小的中间有轻硬木心的远志根。
远志如何保存?
贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。
