全蝎
别名：全虫、蝎子
全蝎，中药名。为钳蝎科动物东亚钳蝎Buthus martensii Karsch的干燥体。春末至秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干。
全蝎的功效
功效作用： 息风镇痉,通络止痛,攻毒散结。
营养价值： 热量,B1硫胺素,CA钙,蛋白质,B2核黄素,MG镁,脂肪,
适宜人群： 一般人均可食用。
禁忌人群： 【孕妇】禁用。
全蝎的功效和作用
1、抗惊厥小鼠口服止痉散(全蝎和蜈蚣干粉等量混合而成)每天1克，连服1、3、9天后对五甲烯四氮唑、士的宁及烟碱引起的惊厥均有对抗作用，对抗士的宁惊厥的效果最为显著，烟碱次之，五甲烯四氮唑更差，可卡因则无
2、对心血管系统的作用静脉注射全蝎浸膏，煎剂，均可使兔、犬血压一时性下降(少数可见暂时上升)，但很快恢复，接着出现逐渐持久的血压下降，维持1~3小时以上。
3、抗癫痫蝎毒中分离出的多肽（AEP）具有较强的抗癫痫活性，对由马桑内脂和头孢娄利定诱发的动物癫痫有较强的抑制作用，其作用机制不同与安定，活性至少是安定的10倍。
食用全蝎要注意什么？
1、全蝎有毒，用量不宜过大。
2、孕妇尽量避用。
如何挑选全蝎?
正规药店进行购买。
全蝎如何保存?
干燥处保存即可。
