桔子
别名：橘子
桔子常被称为懒人水果，其不必洗、不需削皮的特性，吃来确实方便，加上外皮金黄色泽，一直是华人眼中讨喜的水果。桔子是柑桔类的代表之一，维他命C含量当然不在话下，只要吃三个橘子，就可以满足一天人体所需的维他命C。桔子的果实内皮纤维很多，可以防止便秘；它的营养成分很高，其含有苹果酸、柠檬酸等多种有机酸，对于身体的新陈代谢、增强心肺功能都有帮助。
桔子的功效
功效作用： 生津,开胃,美容,消除疲劳,通便,降低胆固醇,降血压,预防冠心病
营养价值： 维生素C,柠檬酸。
适宜人群： 一般人群均可食用。
禁忌人群： 【风寒咳嗽,痰饮咳嗽】者不宜食用。
桔子的功效和作用
1、桔皮桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2、桔络即桔瓤上面的白色网状丝络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。
3、桔核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4、桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。
5、桔子的果肉味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
食用桔子要注意什么？
1、每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。
2、橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
如何挑选桔子?
好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色。
桔子如何保存?
装进保鲜袋中密封保存即可。桔子不适合放在冰箱中保存，容易冻伤。
桔子的做法
