羊肝

羊肝，作为一种常见的食材，因其含有丰富的营养成分，具有多种对人体有益的功效，而极高的食用价值，但因为羊肝独特的口感，而不被所以人所接受，关于羊肝的功效与作用、禁忌以及食用方法，今天我们就一起来了解一下吧！

每100克羊肝含钾241毫克，在肉类中的含钾量是比较高的。肉类含钾量高的还有鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、猪肉、猪腰、鸡肉、牛肝等食物。缺乏钾而引起高血压，可以从以上食物中随意搭配，以满足一天所需的钾含量。羊肝味甘，性平，有益血、补肝、明日的功效，可以治疗血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳等病症。

羚羊角有一定的解热作用，羚羊角煎剂可有效缓解伤寒等原因引起的发热。羚羊角还有清肝明目的作用，可以从体内消除肝火。羚羊角有降压、抗菌消炎的作用，羚羊角含有羚羊角酶、氨基酸等多种成分，可以有效抑制流感杆菌、金黄色葡萄球菌、乙型链球菌等菌群，常用来治疗流感以及小儿肺炎等疾病。羚羊角还有凉血解毒的作用。

在中医看来，羊肉是不适合与南瓜一同食用的。这是因为南瓜和羊肉都是偏温性的食物，如果一同食用的话很容易会导致上火。同理，在烹饪羊肉的时候也要尽量少加入辣椒、生姜等燥热的调味品，防止体内肝火过于旺盛。

苦瓜不仅味道特殊，而且营养丰富。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。羊肉具有保护胃粘膜、补肝明目、养血、温脾胃、温肝肾的功效。那么，苦瓜羊肉可以一起吃吗？接下来一起来看看吧！

羊肉不仅在口感上有着独特的风味，更是一种营养丰富的食品，很多人都是喜欢吃羊肉的，羊肉富含多种营养成分包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质这些，对于人体健康具有重要意义。那么羊肉的营养价值都有哪些呢？喜欢吃羊肉的朋友不妨来看看吧。

淫羊藿如何泡酒？淫羊藿具有强身健体、祛风除湿、补肾壮阳的功效。用淫羊藿泡酒可以治疗男性生殖系统疾病。淫羊藿如何泡酒呢？下面介绍8个淫羊藿泡酒配方，来看看吧。

淫羊藿的配伍有哪些？淫羊藿性温，味辛、甘，具有补肾壮阳、祛风除湿、强健筋骨的功效。淫羊藿在临床上主要用于治疗生殖、骨关节、呼吸系统疾病。那么，淫羊藿的配伍是什么呢？一起来了解下吧。

羊肉有很多种吃法，常见的做法有烤羊肉，涮羊肉，还有羊肉汤等，而羊肉汤也是一种营养丰富的做法，具有多种功效和营养价值。含有丰富的蛋白质、维生素B群、铁、锌、钾、碘等微量元素。那么羊肉汤有哪些营养价值呢？

大蒜是做菜的常见配料，蒜的花葶和鳞茎均供蔬食，鳞茎还可以作药用。羊肉鲜嫩，营养价值高。羊肉有益血、补肝、明目之功效。在秋冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。平时可以食用一些羊肉。那么大蒜和羊肉这两种食材可以起食用吗？下面就一起来看看，蒜和羊肉能一起吃吗？