稻米油

杂交水稻和转基因水稻的区别在于，杂交水稻是将不同的水稻品种进行杂交，不同水稻品种之间的优良性状可以互补，而得到的具有杂交优势的产物。转基因水稻是对水稻物种基因进行了干预，或导入不同物种的基因，一般是采用了DNA重组技术，将外源基因弄进了水稻的DNA中，会使水稻产生新的特性，导致物种基因实质改变。

米糠，这个看似寻常的名字，实则蕴藏着稻谷的精华与奥秘。那么，米糠究竟是什么呢？让我们一起来揭开它的神秘面纱。

玉米油是一种常见的植物油，因清淡的口感和丰富的营养成分，越来越多受消费者的喜欢。玉米油富含不饱和脂肪酸、维生素E和植物甾醇，这些成分对人体健康有很多好处。那么，玉米油的功效与作用、禁忌和食用方法有哪些呢？下面，一起来就看看吧！

红曲米，中药名。以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒，为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆。那么关于红曲米的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！

大米，还称稻米，是由稻谷经过多道工序制成的，在世界上是仅次于小麦的主食谷物，大米作为中国人餐桌上最寻常的食物，家喻户晓，人人皆知。接下来我们就一起去看看食用大米的好处。

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留，通常被认为是一种健康食品。但糙米仍然含有丰富的碳水化合物，那么糖尿病人能吃糙米吗？今天我们就一起来看看吧！

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。 与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留 。那么关于糙米的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！

大米粥是经常食用的家常饭，特别是早餐。大米由稻子的子实脱壳而成，稻米中氨基酸的组成比较全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。具有补脾和胃、缓解皮肤干燥、预防脚气病等功效。

在《本草纲目》中，李时珍曾记载：“糙米可补中益气，健脾养胃”。作为一种未经过精加工的稻米，糙米近年来因其丰富的营养价值和独特的健康益处而备受关注。编编今天就带大家讨论一下糙米到底有何种功效。

米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食。是一种把稻米与水煮成的食物。煮饭时，加入少量食盐、少许猪油，饭就会又软又松。那么，没吃完的隔夜米饭第二天还能吃吗？下面就一起来看看，隔夜米饭能吃吗？