芥末酱

芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末源于欧洲，用辣根制造，其辛辣气味强于黄芥末。那么关于芥末的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！

咳嗽是不可以吃芥末的，因为芥末不仅会给舌头以及口腔带来刺激，而且还会容易让咳嗽的症状进一步加重。不过从中医上来说，芥末也是有一定治疗作用的，比如可以用来治疗疮痈肿痛、耳目失聪，还可以用来缓解便秘、腹部疼痛以及牙龈肿烂的症状。

芥末的辛辣味道能刺激口腔和消化系统，促进唾液和胃液的分泌，从而增强食欲，改善消化。这对于食欲不振或消化不良的人来说尤为有益。芥末中的辣椒素和异硫氰酸盐等成分具有一定的抗菌作用，可以抑制一些细菌和真菌的生长。这有助于保持食品的新鲜度和安全性。

酱油是由大豆，麦麸等经发酵等含复杂工艺制程的调味品，是中国的传统调味品，厨房中必不可少的东西，酱油出来做调料外，还有一些其他作业，接下来就介绍酱油的妙用。

末伏是中国传统的节气，它标志着夏季炎热期的结束和秋季的逐渐到来。末伏在每年的具体日期会有一定的浮动，取决于农历和阳历的差异。一般而言，末伏的开始和结束日期是公历8月12日至8月22日。今年的末伏则是8月10日到8月19日。

芥菜子为十字花科植物芥菜的种子，味辛性温。干燥芥菜子无臭，粉末加水细研则显强烈辛辣味。具有利肺豁痰，消肿散结的功效。主治寒饮咳嗽，痰滞气逆，胸乳痈等。那么来月经可以吃芥菜子吗？今天我们就一起来看看吧！

生活中酱油是我们非常熟悉的一种调味品，它的营养价值非常高，具有很好的食用效果。那么吃酱油有什么好处呢？

末伏是农历七月的最后十天，即农历七月二十一日至三十日。在中国传统农历中，每个月的最后十天被称为“伏”，分为初伏、中伏和末伏三个阶段。末伏是这三个阶段中最后一个，也是炎热的时期。

花生酱和芝麻酱都是我们日常生活经常吃的两种酱料，他们都含有丰富的钙，那到底芝麻酱和花生酱哪个更补钙呢？让我们一起来看看吧！

末伏热是指农历七月的最后十天，也是传统上所说的三伏天的最后三天。在这段时间里，天气通常是非常炎热的。由于中国地域广阔、气候多样，末伏热的具体炎热程度在不同地区有所差异。