导读香菜,是生活中常见的蔬菜。含有维生素c、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、钙、铁、磷、镁、纤维素、异香豆精类物质等。并且香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,所含的胡萝卜素比部分蔬菜高10倍。...
香菜,是生活中常见的蔬菜。含有维生素c、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、钙、铁、磷、镁、纤维素、异香豆精类物质等。并且香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,所含的胡萝卜素比部分蔬菜高10倍。那么,孕妇能吃香菜吗?接下来就为大家解答这个问题。
孕妇能吃香菜吗
孕妇是可以吃香菜的,但一定要注意适量。香菜有止吐的作用,可促进消化功能。同时,香菜中富含的丰富的微量元素钾、钙,有利于预防妊娠高血压,可起到很好的降压作用。但因为香菜有促进子宫收缩的作用,如果孕妇过量食用香菜的话,可能会导致流产。此外,对于正常人来说,也不能过多食用香菜。因为香菜有损人精神、对眼不利的坏处,如果多食或久食香菜,会耗气、损神经,进而引发或加重气虚的情况。因此,不建议孕妇过多食用香菜。
知识拓展:香菜的功效与作用
1、开胃健食
因为香菜含有挥发性油,具有增香提味的作用,能够增加开胃健食。另外,香菜含有丰富的膳食纤维,能够增强胃肠道的蠕动,提高肠胃消化能力,也能起到开胃健食的作用。
2、保肝明目
因为香菜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以转化成维生素A,维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分,因此食用香菜起到明目的作用。并且香菜可以缓解肝细胞的衰老,起到保肝的效果。另外,香菜可以预防人体尿道器官发生炎症,保护人体的肾脏健康。
3、润肠通便
因为香菜中膳食纤维含量非常高,纤维素能够刺激肠道蠕动,促进食物残渣的排出,软化大便,进而起到润肠通便的作用。另外,香菜还可以帮助人体清除血液中的垃圾和有害物质,可以抑制体内有害物质的堆积。
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