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辐射性白内障

周1食谱

早餐：
牛奶燕麦粥配蓝莓，将燕麦与牛奶煮沸后加入新鲜蓝莓。蓝莓富含抗氧化剂花青素，有助于保护视网膜免受自由基损伤；燕麦提供膳食纤维，维持肠道健康 

午餐：
蒸鸡胸肉配西兰花和胡萝卜，鸡胸肉提供优质蛋白质，西兰花和胡萝卜富含维生素A、C和叶黄素，有助于眼睛健康 

晚餐：
豆腐炖白菜，豆腐是优质植物蛋白来源，白菜含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强免疫力 

周2食谱

早餐：
全麦面包配鸡蛋和番茄片，鸡蛋富含维生素A和锌，对视力有好处；番茄富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化作用 

午餐：
清蒸鳕鱼配菠菜，鳕鱼富含Omega - 3脂肪酸，对眼睛有益；菠菜富含叶黄素和玉米黄质，有助于预防眼部疾病 

晚餐：
小米粥配凉拌黄瓜，小米营养丰富易消化，黄瓜含有多种维生素和水分，可补充身体所需营养并保持清爽 

周3食谱

早餐：
酸奶水果沙拉（苹果、香蕉、猕猴桃），这些水果富含维生素C、E等抗氧化剂，对眼睛有保护作用 

午餐：
瘦猪肉炒豆角，瘦猪肉提供铁和蛋白质，豆角富含膳食纤维和维生素B族 

晚餐：
南瓜粥配凉拌芹菜，南瓜含有大量类胡萝卜素，对眼睛健康有益；芹菜富含维生素K和膳食纤维 

周4食谱

早餐：
紫薯馒头配豆浆，紫薯富含花青素，豆浆提供优质植物蛋白 

午餐：
虾仁冬瓜汤，虾仁富含优质蛋白质和锌，冬瓜利尿消肿，清淡爽口 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，西红柿富含维生素C和番茄红素，鸡蛋提供多种营养物质 

周5食谱

早餐：
鸡蛋饼配橙汁，鸡蛋饼提供优质蛋白质，橙汁富含维生素C 

午餐：
烤鸡腿配绿豆芽，鸡腿提供优质蛋白质，绿豆芽富含维生素C和膳食纤维 

晚餐：
海带排骨汤，海带富含碘和膳食纤维，排骨提供钙和蛋白质 

周6食谱

早餐：
红豆薏米粥，红豆和薏米都具有祛湿健脾的功效，并且能补充碳水化合物 

午餐：
牛肉炖土豆，牛肉富含蛋白质和铁，土豆富含淀粉和维生素C 

晚餐：
菠菜蛋花汤配米饭，菠菜对眼睛有益，米饭提供能量 

周7食谱

早餐：
玉米面窝头配咸鸭蛋，玉米面富含膳食纤维，咸鸭蛋适量食用可补充盐分和蛋白质 

午餐：
羊肉炖萝卜，羊肉温补，萝卜富含维生素C和水分 

晚餐：
蔬菜煎饼（包含洋葱、青椒等），蔬菜煎饼既美味又营养丰富 

注意：由于辐射性白内障患者需要特别关注眼睛的保护，所以在食谱中尽量多安排一些富含抗氧化剂、维生素A、C、E以及锌等对眼睛有益的食物。同时，避免过多摄入辛辣刺激性食物，以免加重病情。

辐射性白内障

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