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前葡萄膜炎

周1食谱

早餐：
小米粥配煮鸡蛋，将小米熬成粥，搭配一个水煮蛋。小米富含维生素B族，有助于眼睛健康；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
清蒸鳕鱼配菠菜，鳕鱼富含Omega-3脂肪酸对眼部有益，菠菜富含叶黄素和玉米黄质，可保护视网膜。 

晚餐：
胡萝卜炖牛肉，牛肉提供铁质，胡萝卜中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，维持正常视觉功能。 

周2食谱

早餐：
豆浆油条，选择无添加的油条，搭配新鲜豆浆。豆浆富含植物蛋白，油条适量食用补充能量。 

午餐：
虾仁炒西兰花，虾仁富含锌元素对眼睛有好处，西兰花含有丰富的抗氧化剂。 

晚餐：
番茄炒蛋，番茄中的番茄红素和鸡蛋中的卵磷脂都有助于维护眼睛健康。 

周3食谱

早餐：
全麦面包夹火腿片和生菜，全麦面包含有膳食纤维，火腿片补充少量盐分，生菜提供维生素。 

午餐：
南瓜鸡肉粥，南瓜含有的类胡萝卜素对眼睛有益，鸡肉提供优质蛋白。 

晚餐：
凉拌木耳黄瓜，木耳具有降血脂作用，黄瓜水分多且含有维生素C。 

周4食谱

早餐：
酸奶水果沙拉（苹果、蓝莓），酸奶提供益生菌，水果富含多种维生素。 

午餐：
豆腐烧肉，猪肉中的铁元素结合豆腐中的钙质共同促进身体健康。 

晚餐：
蒜蓉空心菜，空心菜富含维生素C和矿物质。 

周5食谱

早餐：
牛奶燕麦粥，燕麦与牛奶混合熬制，提供充足的能量和营养。 

午餐：
冬瓜排骨汤，冬瓜利尿消肿，排骨补充钙质。 

晚餐：
韭菜炒蛋，韭菜含有丰富的维生素K和维生素C，鸡蛋提供优质蛋白。 

周6食谱

早餐：
紫薯馒头配豆浆，紫薯富含花青素，豆浆提供优质植物蛋白。 

午餐：
芹菜炒香干，芹菜帮助降低血压，香干提供大豆蛋白。 

晚餐：
山药枸杞粥，山药健脾益胃，枸杞养肝明目。 

周7食谱

早餐：
黑米粥配咸鸭蛋，黑米富含花青素，咸鸭蛋需控制量以避免钠摄入过多。 

午餐：
西红柿牛腩面，西红柿中的维生素C和牛腩中的蛋白质相得益彰。 

晚餐：
丝瓜炒毛豆，丝瓜清热解毒，毛豆富含不饱和脂肪酸。 

注意：前葡萄膜炎患者应避免辛辣刺激性食物以及可能引起过敏的食物，以上食谱已考虑到这些因素，并尽量选择了清淡、富含维生素及对眼部健康有益的食物。

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