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小儿赖特综合征

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米煮成粥，搭配一个水煮蛋。小米富含维生素B族，有助于增强免疫力；鸡蛋提供优质蛋白质。 

午餐：
清炖鸡肉胡萝卜汤，将鸡肉、胡萝卜块放入炖盅中慢炖2小时，加入少量盐调味。鸡肉提供高质量的蛋白质，胡萝卜富含β-胡萝卜素，对眼睛健康有益。 

晚餐：
南瓜泥配鱼肉丸子，将南瓜蒸熟捣成泥，鱼肉制成小丸子蒸熟。南瓜含有丰富的膳食纤维和维生素A，鱼肉丸子富含优质蛋白且易消化。 

周2食谱

早餐：
山药薏米粥，将山药切片与薏米一起熬制。山药具有健脾益胃的作用，薏米有利水消肿的功效。 

午餐：
冬瓜排骨汤，用冬瓜和猪排骨炖汤，添加几片姜去腥。冬瓜利尿消肿，适合有炎症反应的小儿赖特综合征患者。 

晚餐：
豆腐菠菜汤，嫩豆腐切成小块，与洗净的菠菜一起煮成汤。豆腐是植物性优质蛋白来源，菠菜富含铁质及多种维生素。 

周3食谱

早餐：
紫薯馒头，紫薯富含花青素，可抗氧化，做成馒头形式更易被儿童接受。 

午餐：
番茄土豆牛肉煲，牛肉切丁，与土豆、番茄一同炖煮至软烂。牛肉补充铁元素预防贫血，番茄中的维生素C有助于提高铁吸收率。 

晚餐：
白灼芥蓝配虾仁炒饭，芥蓝焯水后淋少许生抽，虾仁与米饭翻炒。芥蓝富含钙、铁等矿物质，虾仁提供优质蛋白并含锌元素。 

周4食谱

早餐：
豆浆油条（自制无铝油条），豆浆富含大豆异黄酮等营养成分，但应避免购买街边可能含有害物质的油条。 

午餐：
白菜粉丝炖豆腐，白菜富含维生素C和膳食纤维，豆腐提供植物蛋白。 

晚餐：
海带萝卜排骨汤，海带含碘量高，有助于甲状腺功能调节，萝卜则能促进肠胃蠕动帮助消化。 

周5食谱

早餐：
玉米发糕，玉米面发酵制成发糕，其富含膳食纤维，有助于肠道健康。 

午餐：
香菇油菜，香菇富含多种氨基酸及微量元素，油菜含有丰富的维生素K。 

晚餐：
西红柿鸡蛋面，面条作为主食，西红柿和鸡蛋搭配既美味又营养均衡。 

周6食谱

早餐：
绿豆粥，绿豆具有清热解毒作用，特别适合炎症期的孩子。 

午餐：
红烧鸡翅根，选用新鲜鸡翅根，小火慢炖至入味，注意控制调料用量以免过咸。 

晚餐：
丝瓜炒蛋，丝瓜清甜可口，搭配鸡蛋炒制口感滑嫩，营养价值高。 

周7食谱

早餐：
酸奶水果沙拉，选择低糖酸奶混合新鲜水果如苹果、橙子等，既开胃又能补充维生素。 

午餐：
芹菜炒肉末，芹菜富含粗纤维，猪肉末提供优质蛋白。 

晚餐：
莲藕排骨汤，莲藕富含淀粉、蛋白质及多种维生素，与排骨同煮味道鲜美。 

请注意，以上食谱根据小儿赖特综合征的特点进行了设计，重点在于清淡饮食、增加抗炎食物以及保证充足的营养供给以支持身体恢复。在实际应用时，请根据孩子的具体情况调整食材分量，并遵循医嘱进行治疗。

小儿赖特综合征

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