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眼类肉瘤病

眼类肉瘤病是一种罕见的疾病，通常需要综合治疗方案，包括药物、手术等。在营养支持方面，主要目标是增强免疫力，促进身体恢复，避免刺激性食物。以下是为患有眼类肉瘤病患者制定的一周营养均衡食谱：

周1食谱

早餐：
小米粥配水煮蛋和蒸南瓜。小米富含维生素B族，有助于提高免疫力；水煮蛋提供优质蛋白质；南瓜含有丰富的β - 胡萝卜素。 

午餐：
清炖排骨汤（不加辛辣调料），搭配西兰花炒胡萝卜。排骨提供优质蛋白和钙质，西兰花和胡萝卜富含多种维生素。 

晚餐：
豆腐虾仁羹，将嫩豆腐与新鲜虾仁一起煮成羹。豆腐富含植物蛋白，虾仁富含优质动物蛋白且易于消化。 

周2食谱

早餐：
牛奶燕麦粥，加入少量蓝莓。牛奶提供钙质，燕麦富含膳食纤维，蓝莓抗氧化。 

午餐：
冬瓜薏米老鸭汤，搭配凉拌菠菜。冬瓜利尿消肿，薏米健脾祛湿，老鸭滋阴补虚，菠菜补充铁质。 

晚餐：
番茄鸡肉丸子汤，将鸡肉剁碎制成丸子，与番茄一起煮成汤。鸡肉提供优质蛋白，番茄富含维生素C。 

周3食谱

早餐：
全麦面包夹煎蛋和生菜。全麦面包含有丰富的膳食纤维，煎蛋提供优质蛋白，生菜补充维生素。 

午餐：
海带排骨汤，搭配蒜蓉空心菜。海带富含碘元素，有助于调节甲状腺功能，空心菜含铁丰富。 

晚餐：
红枣枸杞鸽子汤，将鸽子与红枣、枸杞一起炖煮。鸽子肉易消化吸收，红枣和枸杞养血安神。 

周4食谱

早餐：
豆浆油条（自制无添加剂油条）。豆浆富含植物蛋白，油条作为偶尔的早餐主食。 

午餐：
玉米粒炒鸡丁，搭配紫菜蛋花汤。玉米粒富含多种维生素，鸡丁提供优质蛋白，紫菜含碘。 

晚餐：
白灼芥兰配米饭，将芥兰焯水后淋上酱油等调味料。芥兰富含维生素K。 

周5食谱

早餐：
红薯粥配咸鸭蛋。红薯富含膳食纤维，咸鸭蛋适量食用可增加食欲。 

午餐：
莲藕猪蹄汤，搭配清炒小白菜。莲藕能健脾开胃，猪蹄富含胶原蛋白，小白菜补充维生素。 

晚餐：
香菇青菜粥，将香菇和青菜与大米一起煮成粥。香菇具有免疫调节作用，青菜富含维生素。 

周6食谱

早餐：
酸奶水果沙拉（选择苹果、香蕉等不易过敏水果）。酸奶中的益生菌有助于肠道健康。 

午餐：
土豆牛肉煲，搭配蒜蓉油麦菜。牛肉提供优质蛋白，土豆富含碳水化合物，油麦菜含多种维生素。 

晚餐：
丝瓜蛋汤，将丝瓜与鸡蛋一起煮成汤。丝瓜清热解毒，鸡蛋提供优质蛋白。 

周7食谱

早餐：
绿豆粥配小笼包。绿豆具有清热解毒的作用，小笼包作为早餐点心。 

午餐：
山药炖鸡汤，搭配蚝油生菜。山药健脾益胃，鸡肉提供优质蛋白，生菜补充维生素。 

晚餐：
西红柿牛腩面，将牛腩与西红柿一起炖煮后浇在面条上。牛腩提供优质蛋白，西红柿富含维生素C。 

眼类肉瘤病

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