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视网膜病

周1食谱

早餐：
小米粥配煮鸡蛋，将小米熬成粥，搭配水煮蛋。小米富含维生素B族，有助于视网膜神经功能维护；鸡蛋提供优质蛋白质和维生素A，对视力有保护作用 

午餐：
清蒸鳕鱼配西兰花炒胡萝卜，鳕鱼富含Omega - 3脂肪酸，有助于视网膜健康，西兰花和胡萝卜含有丰富的类胡萝卜素等抗氧化物质，能减轻视网膜的氧化应激反应 

晚餐：
瘦猪肉炖南瓜，瘦猪肉提供铁质等营养，南瓜富含β - 胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，对视网膜有益 

周2食谱

早餐：
牛奶燕麦粥配蓝莓，燕麦富含膳食纤维，牛奶提供优质蛋白质和钙，蓝莓中的花青素可减轻视网膜细胞的损伤 

午餐：
西红柿炒鸡蛋配米饭，西红柿富含番茄红素等抗氧化剂，鸡蛋补充维生素A，二者搭配有助于视网膜健康 

晚餐：
虾仁豆腐煲，虾仁富含优质蛋白、锌等元素，豆腐含钙丰富，锌和钙对视网膜正常功能维持有一定帮助 

周3食谱

早餐：
全麦面包夹煎蛋和菠菜，全麦面包含有丰富的膳食纤维，煎蛋和菠菜分别提供维生素A和其他抗氧化物质，有助于视网膜保护 

午餐：
海带排骨汤配凉拌苦菊，海带含有多种矿物质如碘，排骨提供蛋白质，苦菊富含黄酮类化合物等抗氧化剂，对视网膜有好处 

晚餐：
牛肉烩蘑菇，牛肉富含铁、锌等元素，蘑菇含有硒等抗氧化物质，可减轻视网膜氧化压力 

周4食谱

早餐：
豆浆油条（少量）配圣女果，豆浆富含植物蛋白，圣女果中的番茄红素等抗氧化剂对视网膜有益 

午餐：
清蒸鲈鱼配蒜蓉空心菜，鲈鱼富含不饱和脂肪酸，空心菜含有丰富的维生素C等抗氧化剂 

晚餐：
鸡肉丸子冬瓜汤，鸡肉丸子提供优质蛋白，冬瓜有利尿消肿作用且热量低，不影响视网膜疾病患者的饮食平衡 

周5食谱

早餐：
酸奶配坚果（少量杏仁、腰果等），酸奶富含蛋白质和益生菌，坚果中的一些成分对视网膜有一定保护作用 

午餐：
芹菜炒肉丝配红豆米饭，芹菜富含膳食纤维和抗氧化物质，红豆米饭增加食物多样性 

晚餐：
洋葱炒猪肝，猪肝富含维生素A，洋葱中的含硫化合物等抗氧化剂对视网膜健康有益 

周6食谱

早餐：
玉米面发糕配咸鸭蛋，玉米面富含膳食纤维，咸鸭蛋适量食用可提供部分营养 

午餐：
土豆炖牛肉，牛肉提供蛋白质等营养，土豆含有一定的维生素C等抗氧化剂 

晚餐：
鲫鱼豆腐汤，鲫鱼和豆腐都富含优质蛋白，对患者整体健康及视网膜健康都有利 

周7食谱

早餐：
紫薯粥配卤蛋，紫薯富含花青素等抗氧化物质，卤蛋提供优质蛋白质 

午餐：
香菇油菜炒鸡丁，香菇含有多种矿物质和抗氧化剂，油菜富含维生素C等，鸡丁提供优质蛋白 

晚餐：
羊肉炖白萝卜，羊肉富含铁、锌等元素，白萝卜热量低且有一定的营养价值 

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