对于眼眶血肿患者，除了局部治疗外，合理的饮食可以帮助促进恢复。眼眶血肿通常是由于眼部受到撞击或手术后出现的，饮食上应注重抗炎、抗氧化和促进组织修复的食物，同时避免可能加重炎症反应的食物。 以下是为眼眶血肿患者制定的一周营养均衡食谱： ```json { "1": { "breakfast": "燕麦粥配蓝莓和杏仁，将燕麦与牛奶煮沸，加入新鲜蓝莓和切碎的杏仁。蓝莓富含抗氧化剂，有助于减少炎症；杏仁提供健康脂肪。", "lunch": "烤鸡胸肉配红薯和西兰花，鸡胸肉用少量橄榄油腌制后烤制，搭配蒸熟的红薯和焯水后的西兰花。鸡胸肉富含优质蛋白质，红薯提供复合碳水化合物，西兰花含有丰富的维生素C。", "dinner": "清蒸鳕鱼，鳕鱼清洗干净后蒸10分钟，撒上葱姜丝，淋上少许酱油。鳕鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于减轻炎症。" }, "2": { "breakfast": "全麦吐司配牛油果和煎蛋，将鸡蛋煎熟，搭配全麦吐司和牛油果泥。牛油果提供健康单不饱和脂肪酸，鸡蛋提供优质蛋白质。", "lunch": "藜麦沙拉，将煮熟的藜麦与黄瓜、番茄、胡萝卜混合，加入少量橄榄油和柠檬汁调味。藜麦是优质的植物蛋白来源，蔬菜提供丰富的维生素。", "dinner": "炒菠菜豆腐，将嫩豆腐切块，与菠菜一起快速翻炒，加入适量蒜末调味。豆腐富含植物蛋白，菠菜含有铁质和叶酸。" }, "3": { "breakfast": "酸奶配坚果和草莓，选择无糖酸奶，加入切碎的坚果（如核桃、腰果）和新鲜草莓。酸奶中的益生菌有助于肠道健康，草莓富含维生素C。", "lunch": "瘦牛肉炒芦笋，将瘦牛肉切片，与芦笋一起快炒，加入少量橄榄油。瘦牛肉富含铁质和锌，芦笋含有丰富的维生素K。", "dinner": "红烧南瓜，南瓜去皮切块，用少量油炒至软烂，加入少量盐调味。南瓜富含β-胡萝卜素，有助于皮肤和眼睛的修复。" }, "4": { "breakfast": "绿豆粥配葡萄干，绿豆煮成粥后加入少量葡萄干。绿豆具有清热解毒的作用，葡萄干提供天然甜味。", "lunch": "三文鱼炖豆腐，将三文鱼切块与豆腐一起炖煮，加入少量姜片调味。三文鱼富含Omega-3脂肪酸，豆腐提供植物蛋白。", "dinner": "蒸胡萝卜配藜麦，胡萝卜蒸熟后切成小块，与煮熟的藜麦混合，淋上少许橄榄油。胡萝卜富含β-胡萝卜素，藜麦提供完整蛋白质。" }, "5": { "breakfast": "全麦面包配花生酱和香蕉，将全麦面包涂上一层天然花生酱，再放上切片香蕉。花生酱提供健康脂肪，香蕉富含钾元素。", "lunch": "鸡肉玉米汤，将鸡胸肉切丁，与玉米粒、胡萝卜丁一起炖煮成汤。鸡肉提供蛋白质，玉米富含纤维。", "dinner": "蒸紫薯配凉拌木耳，紫薯蒸熟后切成小块，与泡发好的木耳凉拌，加入少许醋和芝麻油调味。紫薯富含抗氧化物质，木耳有助于降低血脂。" }, "6": { "breakfast": "黑豆豆浆配全麦饼干，自制黑豆豆浆，搭配几片无糖全麦饼干。黑豆富含蛋白质和膳食纤维。", "lunch": "虾仁炒西葫芦，将虾仁与西葫芦一起快炒，加入适量蒜末调味。虾仁富含优质蛋白质，西葫芦含有丰富的水分和矿物质。", "dinner": "西红柿炖牛腩，牛腩切块与西红柿一起炖煮，加入少量八角和桂皮调味。牛腩提供铁质和胶原蛋白，西红柿富含维生素C。" }, "7": { "breakfast": "糙米饭团配海苔，将糙米煮熟后捏成饭团，外面包上海苔片。糙米提供复杂碳水化合物，海苔富含碘和其他微量元素。", "lunch": "烤鸡腿配烤蔬菜，鸡腿用少量橄榄油腌制后烤制，搭配烤制的胡萝卜、洋葱和彩椒