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视神经胶质瘤

周1食谱
早餐: 鸡蛋羹,将鸡蛋打散加入温水搅拌均匀后蒸熟。富含优质蛋白质和易于消化吸收的营养物质,有助于术后恢复。
午餐: 胡萝卜炖牛肉,将牛肉切块与胡萝卜一同炖煮至熟透,加入适量盐调味。牛肉是铁和锌的良好来源,胡萝卜中的β-胡萝卜素对眼睛有益。
晚餐: 清蒸鳕鱼,将鳕鱼清洗干净后放入蒸锅中蒸熟,撒上葱姜丝并淋上少量酱油。鳕鱼富含优质蛋白质且脂肪含量低,对身体负担小
周2食谱
早餐: 小米粥配山药,将小米熬制成粥后加入切成小块的山药继续熬煮。山药含有多种维生素和矿物质,可增强免疫力。
午餐: 虾仁豆腐煲,将鲜虾仁与嫩豆腐一起放入砂锅中加水煮沸后转小火慢炖,最后加入适量生抽和香油调味。虾仁和豆腐都是高蛋白食物,豆腐还含有钙。
晚餐: 番茄炒蛋,将鸡蛋打散煎成蛋饼后切块,再与番茄一同翻炒。番茄富含维生素C、维生素E等抗氧化剂,有助于减轻放化疗副作用
周3食谱
早餐: 豆浆油条(自制无添加油条),豆浆提供优质植物蛋白,搭配油条可以增加饱腹感。
午餐: 冬瓜排骨汤,将排骨与冬瓜一同炖煮成汤,加入少量枸杞提味。冬瓜有利尿消肿的作用,排骨富含骨胶原。
晚餐: 香菇青菜,将香菇泡发后与青菜一同炒制,加入少量蒜末增香。香菇中的香菇多糖具有提高免疫力的作用,青菜富含维生素
周4食谱
早餐: 紫薯包,紫薯富含花青素,有抗氧化作用。
午餐: 土豆炖鸡肉,将鸡肉切块与土豆一同炖煮至熟透,加入适量胡椒粉调味。鸡肉是优质蛋白质来源,土豆能提供碳水化合物。
晚餐: 菠菜粉丝汤,将菠菜洗净切段,与泡软的粉丝一同煮成汤。菠菜富含铁元素,粉丝可增加口感
周5食谱
早餐: 牛奶麦片粥,将牛奶与燕麦混合煮沸,加入少量葡萄干。牛奶富含钙,燕麦富含膳食纤维。
午餐: 西兰花炒肉片,将猪肉切片与西兰花一同翻炒,加入少量蚝油调味。西兰花富含多种维生素和矿物质。
晚餐: 南瓜粥,将南瓜切块与大米一同熬制成粥。南瓜富含β - 胡萝卜素,有助于保护视力
周6食谱
早餐: 玉米面馒头配咸鸭蛋,玉米面馒头富含粗粮营养成分,咸鸭蛋适量食用可补充盐分。
午餐: 红烧带鱼,将带鱼处理干净后用油煎至两面金黄,加入调料红烧。带鱼富含不饱和脂肪酸。
晚餐: 芹菜炒豆干,将芹菜洗净切段,与豆干一同翻炒,加入少量生抽调味。芹菜富含膳食纤维,豆干是大豆制品,含有植物蛋白
周7食谱
早餐: 芝麻糊,由黑芝麻磨成粉后冲调而成,黑芝麻富含维生素E、钙等营养成分。
午餐: 羊肉萝卜汤,将羊肉与萝卜一同炖煮成汤,加入适量香料去腥提味。羊肉富含蛋白质和热量,萝卜有助于消化。
晚餐: 凉拌苦菊,将苦菊洗净后撕成小朵,加入蒜末、醋、香油等调料凉拌。苦菊具有清热解毒的功效