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获得性视网膜大动脉瘤

周1食谱

早餐：
小米粥配蒸蛋，将小米熬成粥，搭配水煮蛋。小米富含B族维生素，有助于视网膜健康；鸡蛋提供优质蛋白质 

午餐：
番茄炖牛腩，牛腩提供铁质和优质蛋白，番茄富含维生素C和抗氧化剂，有助于改善血管状况 

晚餐：
胡萝卜炒西兰花，胡萝卜富含β-胡萝卜素，对视力有益；西兰花含有丰富的叶黄素和玉米黄质，有助于保护视网膜 

周2食谱

早餐：
全麦面包夹火腿片与生菜，全麦面包含有膳食纤维，火腿提供蛋白质，生菜含维生素K等营养成分 

午餐：
鳕鱼豆腐汤，鳕鱼富含不饱和脂肪酸，豆腐含有植物蛋白和大豆异黄酮，有助于稳定血管内皮细胞功能 

晚餐：
冬瓜排骨汤，排骨提供优质钙质，冬瓜有利尿消肿作用，减轻眼部压力 

周3食谱

早餐：
豆浆油条（自制无添加剂），豆浆富含植物蛋白，油条选择少油版以减少油脂摄入 

午餐：
凉拌菠菜花生米，菠菜含铁及多种维生素，花生米含不饱和脂肪酸，但要控制量避免过量油脂 

晚餐：
南瓜粥配清蒸虾仁，南瓜中的类胡萝卜素有助于眼睛健康，虾仁富含锌等微量元素 

周4食谱

早餐：
酸奶水果沙拉（苹果、蓝莓），酸奶补充益生菌，蓝莓中花青素对眼睛有好处，苹果增加膳食纤维 

午餐：
香菇油菜，香菇具有免疫调节作用，油菜含丰富维生素A、C等 

晚餐：
紫薯山药泥，紫薯富含花青素，山药补脾益肺，适合长期食用 

周5食谱

早餐：
燕麦牛奶粥加核桃碎，燕麦富含膳食纤维，牛奶提供钙质，核桃含ω-3脂肪酸有利于心血管系统 

午餐：
海带丝拌豆芽，海带含碘元素，豆芽富含维生素C等营养物质 

晚餐：
苦瓜炒肉丝，苦瓜清热解毒，猪肉提供蛋白质 

周6食谱

早餐：
蔬菜煎饼（胡萝卜、芹菜末），用少量橄榄油煎制，蔬菜提供各种维生素 

午餐：
菠萝古老肉，猪肉提供优质蛋白，菠萝酶能促进消化 

晚餐：
西红柿炒蛋，西红柿含番茄红素，鸡蛋提供优质蛋白 

周7食谱

早餐：
玉米糁粥配煮鸡蛋，玉米糁富含膳食纤维，鸡蛋提供优质蛋白 

午餐：
土豆烧牛肉，牛肉含铁和蛋白质，土豆含钾等矿物质 

晚餐：
绿豆汤配馒头，绿豆清热降火，馒头提供碳水化合物 

对于获得性视网膜大动脉瘤患者，建议避免过于油腻、辛辣的食物，减少盐分摄入，多吃富含维生素A、C、E以及锌、硒等微量元素的食物，以维护视网膜健康并帮助修复受损血管。上述食谱遵循这一原则，并考虑到食材的多样性与营养均衡性。同时，每餐均未添加过多调味品，以保持食物原味，利于身体健康。如果患者存在特殊口味偏好或饮食禁忌，请根据实际情况调整食材选择。

获得性视网膜大动脉瘤

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