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视网膜分支动脉阻塞
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食疗方案
周1食谱
早餐:
菠菜煎蛋卷,将新鲜菠菜洗净切碎,与打散的鸡蛋混合后倒入平底锅中煎成蛋卷。富含叶黄素和玉米黄质有助于眼睛健康。
午餐:
蒸南瓜鸡胸肉,南瓜富含β-胡萝卜素对眼睛有益,搭配低脂高蛋白的鸡胸肉一起蒸熟,淋上少量橄榄油。提供丰富的维生素A和蛋白质。
晚餐:
清炖猪肝汤,选用新鲜猪肝与红枣、枸杞一同炖煮约1小时,富含铁、锌等微量元素以及维生素A,有助于改善视网膜功能。
周2食谱
早餐:
蓝莓酸奶,蓝莓含有花青素能保护眼睛微血管,加入无糖酸奶搅拌均匀食用。
午餐:
鳕鱼豆腐煲,鳕鱼和豆腐都是优质蛋白来源,并且鳕鱼还含有DHA对视神经有好处,可以加点姜丝去腥。
晚餐:
西兰花炒虾仁,西兰花富含多种抗氧化物质如叶黄素等,虾仁则提供优质蛋白,二者同炒既美味又营养。
周3食谱
早餐:
胡萝卜苹果汁,新鲜胡萝卜和苹果榨汁饮用,胡萝卜中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A有助于视力。
午餐:
西红柿牛肉面,西红柿富含番茄红素对眼睛有保护作用,牛肉提供蛋白质和铁元素,面条选择全麦面条更健康。
晚餐:
冬瓜海带汤配糙米饭,冬瓜利尿消肿,海带含碘量高且富含矿物质,糙米比精白米含有更多膳食纤维和B族维生素。
周4食谱
早餐:
紫薯山药粥,紫薯和山药都富含膳食纤维和多种维生素,熬制成粥容易消化吸收。
午餐:
蒜蓉空心菜配烤鸡翅,空心菜含有丰富的维生素C和其他抗氧化成分,鸡翅可提前用少量盐和料酒腌制后再烤制。
晚餐:
番茄龙利鱼柳,龙利鱼肉质鲜嫩易消化,番茄酱汁增添了风味也增加了番茄红素摄入。
周5食谱
早餐:
核桃黑芝麻糊,核桃含有不饱和脂肪酸对大脑和眼睛都有益处,黑芝麻富含维生素E有助于延缓衰老。
午餐:
凉拌苦菊配香煎三文鱼,苦菊清热解毒,三文鱼是DHA的良好来源,简单煎制即可保持其营养价值。
晚餐:
红豆薏米粥配卤水豆干,红豆薏米具有祛湿功效,豆干则是植物蛋白的好来源。
周6食谱
早餐:
猕猴桃牛奶昔,猕猴桃富含维生素C和叶黄素等抗氧化剂,搭配牛奶调制成果昔。
午餐:
洋葱炒鸭血,鸭血补铁效果佳,洋葱则能增加菜肴风味并有一定保健价值。
晚餐:
菠菜粉丝汤配蒸饺,菠菜为绿色蔬菜中营养丰富者,粉丝可选绿豆粉丝,蒸饺内馅可根据个人喜好选择猪肉白菜或其他荤素搭配。
周7食谱
早餐:
草莓奶酪布丁,草莓含有丰富的维生素C和抗氧化物,自制低糖奶酪布丁作为甜品。
午餐:
清蒸娃娃菜配香菇滑鸡,娃娃菜口感鲜嫩,香菇含有多种对人体有益的氨基酸。
晚餐:
萝卜排骨汤,白萝卜有助于消化,排骨提供钙质和磷等矿物质,长时间炖煮使汤味浓郁。
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结膜干燥症
内分泌性眼球突出
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