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食疗方案
周1食谱
早餐:
小米粥配水煮蛋和菠菜,将小米与水煮成粥,鸡蛋煮熟,搭配焯水后的菠菜。富含维生素B族、叶黄素和玉米黄质,有助于视神经健康。
午餐:
清蒸鳕鱼配西兰花炒胡萝卜,鳕鱼富含优质蛋白和DHA,有助于视神经修复;西兰花和胡萝卜富含维生素A、C和抗氧化物质。
晚餐:
瘦猪肉炖冬瓜,瘦猪肉提供优质蛋白质,冬瓜利尿消肿,清淡不油腻。
周2食谱
早餐:
牛奶燕麦粥配蓝莓,燕麦富含膳食纤维,牛奶提供钙和蛋白质,蓝莓富含花青素,有助于保护视力。
午餐:
番茄牛肉面,面条提供碳水化合物,牛肉富含铁质和蛋白质,番茄富含维生素C和番茄红素。
晚餐:
清蒸鸡肉配南瓜泥,鸡肉是优质蛋白质来源,南瓜富含β - 胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对视网膜有好处。
周3食谱
早餐:
全麦面包夹煎蛋和生菜,全麦面包富含膳食纤维,煎蛋提供优质蛋白质,生菜富含维生素。
午餐:
虾仁豆腐煲,虾仁富含优质蛋白和锌,豆腐富含植物蛋白,锌和蛋白质对视神经的修复有帮助。
晚餐:
土豆炖牛肉,牛肉补充蛋白质,土豆富含碳水化合物和维生素C。
周4食谱
早餐:
豆浆油条(少油),豆浆富含植物蛋白,油条偶尔食用可以满足口感需求。
午餐:
凉拌金针菇木耳黄瓜,这些食材富含多种维生素和矿物质,如钾、镁等。
晚餐:
蒸蛋羹配蒜蓉空心菜,蒸蛋羹柔软易消化,空心菜富含铁、钙等矿物质。
周5食谱
早餐:
酸奶水果沙拉(苹果、香蕉、橙子),酸奶提供益生菌,水果富含维生素。
午餐:
清蒸鲈鱼配香菇油菜,鲈鱼提供优质蛋白,香菇富含多种氨基酸,油菜富含维生素。
晚餐:
西红柿鸡蛋汤面,西红柿富含维生素C,鸡蛋提供蛋白质。
周6食谱
早餐:
玉米饼配咸鸭蛋,玉米饼富含膳食纤维,咸鸭蛋适量食用可补充营养。
午餐:
羊肉炖白萝卜,羊肉补充蛋白质和热量,白萝卜润肺止咳。
晚餐:
白菜炖粉条,白菜富含维生素,粉条提供碳水化合物。
周7食谱
早餐:
紫薯粥配坚果(核桃、杏仁少量),紫薯富含花青素,坚果富含不饱和脂肪酸。
午餐:
卤鸡腿配绿豆芽,鸡腿提供优质蛋白,绿豆芽富含维生素C。
晚餐:
海带排骨汤,海带富含碘等矿物质,排骨提供蛋白质。
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