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非结核分枝杆菌性角膜炎

周1食谱
早餐: 鸡蛋羹配菠菜,将鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀,放入切碎的菠菜,蒸熟。富含优质蛋白质、铁和叶黄素,有助于眼部健康。
午餐: 清炖鸽子汤配胡萝卜,将鸽子与胡萝卜一同炖煮至熟烂,可适量添加枸杞。鸽肉富含蛋白质且易消化,胡萝卜中的β-胡萝卜素对眼睛有益。
晚餐: 豆腐烧香菇,将豆腐切成块状,香菇泡发后洗净切片,两者一起烹饪,调味即可。豆腐提供优质植物蛋白,香菇含有多种维生素和矿物质。
周2食谱
早餐: 紫薯粥配凉拌黄瓜,将紫薯和大米一起熬制成粥,搭配用蒜末、醋等调料拌好的黄瓜。紫薯富含花青素,黄瓜清爽利口。
午餐: 冬瓜虾仁汤,将虾仁处理干净,冬瓜去皮切块,两者一起煮成汤,加少许盐调味。虾仁富含锌元素,有利于眼部组织修复。
晚餐: 西红柿炒蛋配米饭,将鸡蛋打散炒熟盛出,再炒西红柿,最后混合鸡蛋翻炒,搭配米饭食用。西红柿富含维生素C和番茄红素。
周3食谱
早餐: 牛奶燕麦粥配蓝莓,将燕麦与牛奶煮沸,加入新鲜蓝莓。蓝莓中含有的花青素对眼睛有好处。
午餐: 海带排骨汤,将排骨焯水后与泡发好的海带一同炖煮,可适量添加姜片去腥。海带含有碘等微量元素。
晚餐: 西兰花炒牛肉,将牛肉切片腌制后与焯过水的西兰花一起快速翻炒。西兰花富含维生素C和类胡萝卜素。
周4食谱
早餐: 小米南瓜粥配水煮蛋,将小米和南瓜熬制成粥,搭配水煮蛋。南瓜富含维生素A。
午餐: 鲫鱼豆腐汤,将鲫鱼处理干净与豆腐一起煮成汤。鲫鱼肉质细嫩,易于消化吸收。
晚餐: 青椒土豆丝配玉米面窝头,将土豆切成丝与青椒一起炒制,搭配玉米面做的窝头。土豆提供碳水化合物。
周5食谱
早餐: 豆浆油条(少油)配苹果,自制豆浆搭配少量油炸的油条,搭配一个苹果。豆浆是优质植物蛋白来源。
午餐: 鸡肉冬瓜丸子汤,将鸡肉剁成肉泥做成丸子与冬瓜一起煮成汤。鸡肉低脂肪高蛋白。
晚餐: 韭菜炒豆干,将韭菜洗净切段与豆干一起炒制。韭菜含有丰富的维生素和膳食纤维。
周6食谱
早餐: 绿豆薏米粥配火龙果,将绿豆和薏米熬制成粥,搭配火龙果。绿豆有清热解毒功效。
午餐: 羊肉萝卜汤,将羊肉焯水后与萝卜一起炖煮,可适量添加胡椒粉调味。羊肉富含铁等营养物质。
晚餐: 蒜蓉生菜配红薯,将生菜洗净用蒜蓉炒制,搭配蒸熟的红薯。生菜富含维生素,红薯富含膳食纤维。
周7食谱
早餐: 酸奶配坚果(杏仁、腰果等),选择无糖酸奶搭配少量坚果。坚果富含不饱和脂肪酸。
午餐: 鸭血粉丝汤,将鸭血切成小块与粉丝一起煮成汤。鸭血富含铁。
晚餐: 白菜炖粉条,将白菜与粉条一起炖煮,可适量添加五花肉增加香味。白菜含有多种维生素。