腹壁坏死性筋膜炎是一种严重的软组织感染，患者通常需要在医院接受治疗，并且可能处于康复期或恢复饮食的阶段。以下是一周的营养均衡食谱，旨在促进伤口愈合、增强免疫力和支持整体健康。 ```json { "1": { "breakfast": "南瓜粥配鸡蛋羹：将南瓜切块煮熟后加入米粥中熬制，同时蒸一个鸡蛋制成鸡蛋羹。南瓜富含β-胡萝卜素和维生素C，有助于增强免疫功能；鸡蛋提供优质蛋白质，利于组织修复。", "lunch": "清蒸鱼片配菠菜汤：选择鲈鱼或鳕鱼等白肉鱼切成薄片蒸熟，搭配以菠菜为主料的清汤。鱼类富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白，菠菜含有丰富的铁元素和维生素K，对伤口愈合有益。", "dinner": "鸡肉冬瓜汤：选用去皮鸡胸肉炖煮冬瓜，可适当添加枸杞调味。此汤品既能补充胶原蛋白又不会给肠胃造成过多负担。" }, "2": { "breakfast": "小米粥配蒸饺：用猪肉白菜馅制作小蒸饺，佐以温热的小米粥食用。猪肉提供铁质和B族维生素，白菜含有多种维生素和矿物质。", "lunch": "豆腐烧海带：先将豆腐切块煎至两面金黄，再与泡发好的海带一起炖煮。豆腐为植物性蛋白来源，海带则富含碘和膳食纤维。", "dinner": "西红柿牛腩汤：将牛腩焯水后与西红柿一同慢火熬煮成汤。牛肉含铁量高，能预防贫血，西红柿中的番茄红素具有抗氧化作用。" }, "3": { "breakfast": "玉米面馒头配豆浆：自制玉米面馒头，配上新鲜磨制的无糖豆浆。玉米面中含有丰富的膳食纤维，豆浆富含大豆异黄酮。", "lunch": "虾仁炒西兰花：鲜虾剥壳洗净后与西兰花快速翻炒，加入少量蒜末提味。虾仁是优质蛋白质的良好来源，西兰花富含维生素C和K。", "dinner": "紫菜蛋花汤配米饭：用紫菜和打散的鸡蛋做成蛋花汤，搭配一碗白米饭。紫菜含有钙、镁等多种微量元素，易于消化吸收。" }, "4": { "breakfast": "燕麦牛奶粥配苹果泥：将燕麦与牛奶混合熬制成粥，搭配自制苹果泥食用。燕麦富含可溶性纤维，苹果富含果胶。", "lunch": "瘦肉炒芦笋：猪里脊肉切丝后与芦笋段一同爆炒，适量添加生抽调味。瘦肉提供必需氨基酸，芦笋富含叶酸。", "dinner": "排骨炖萝卜：精选猪肋排与白萝卜块共同炖煮，直至食材软烂入味。排骨富含磷和钙，萝卜具有理气消食的作用。" }, "5": { "breakfast": "黑芝麻糊配蒸蛋糕：使用黑芝麻粉冲调黑芝麻糊，搭配松软的蒸蛋糕。黑芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E。", "lunch": "鸭血粉丝汤：选用新鲜鸭血与红薯粉丝一同烹煮成汤，可加入适量香菜点缀。鸭血是铁质的良好来源，粉丝易于消化。", "dinner": "绿豆薏仁粥配凉拌黄瓜：熬制绿豆薏仁粥，另准备一份用蒜泥、醋调味的凉拌黄瓜。绿豆具有清热解毒的功效，黄瓜水分充足。" }, "6": { "breakfast": "酸奶水果沙拉：将当季水果如草莓、蓝莓、橙子等混合在一起，淋上低脂酸奶。水果富含各种维生素和抗氧化物质。", "lunch": "鸽子汤：整只乳鸽加红枣、枸杞炖煮成滋补汤品。鸽子肉性平味甘，适合术后调养。", "dinner": "韭菜炒豆干：嫩韭菜段与五香豆干条一同快炒，加入少许辣椒油提升风味。韭菜含有硫化物，有助于杀菌消炎。" }, "7": { "breakfast": "蔬菜饼配蜂蜜柠檬水：将胡萝卜、洋葱、芹菜等蔬菜切碎后制成蔬菜饼，搭配一杯蜂蜜柠檬水饮用。蔬菜饼富含多种维生素。", "lunch": "羊肉烩蘑菇：羊腿肉切片与香菇、平菇等蘑菇类食材烩制而成。羊肉热量较高，适合补充能量。", "dinner": "