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急性化脓性胃炎

周1食谱

早餐：
米粥（去油）配白馒头，将大米熬成稀粥，搭配无油蒸制的白馒头。易于消化吸收，减轻胃部负担 

午餐：
清炖嫩豆腐，选用质地较嫩的豆腐，用清水小火慢炖后加少许盐调味。富含植物蛋白，不会刺激胃黏膜 

晚餐：
南瓜泥，将新鲜南瓜切块煮熟后捣成泥状，不添加任何调料。南瓜含丰富的维生素A和果胶成分，有助于修复胃黏膜 

周2食谱

早餐：
面片汤，将面粉擀成薄片切成小块，放入开水中煮熟做成汤。温和易消化 

午餐：
胡萝卜汁，新鲜胡萝卜榨汁饮用，可适当加热至温热状态。胡萝卜含有多种维生素，对胃黏膜有保护作用 

晚餐：
蒸蛋羹，鸡蛋打散加入适量温水搅拌均匀，上锅蒸熟后食用。蛋白质含量高且容易被人体吸收利用 

周3食谱

早餐：
藕粉糊，取适量藕粉用凉开水调匀，再倒入沸水中搅拌成糊状食用。具有健脾养胃的功效 

午餐：
菠菜泥，新鲜菠菜洗净焯水后制成泥状，不放调料直接食用。菠菜中所含的营养物质能够帮助身体恢复 

晚餐：
山药粥，山药切片与大米一同熬煮成粥。山药有健脾益胃的作用 

周4食谱

早餐：
小米粥，小米熬煮成稀粥。小米具有滋阴养胃的效果 

午餐：
冬瓜汤，冬瓜切块煮成清淡的汤品。冬瓜有利尿消肿的作用 

晚餐：
苹果泥，苹果去皮核后制成泥状，可微波炉加热至温热。苹果中的果胶有利于肠道健康 

周5食谱

早餐：
玉米糊，玉米面用凉水调开后倒入沸水中搅拌成糊状。玉米中含有丰富的膳食纤维 

午餐：
白菜叶包肉末，瘦猪肉剁成肉末，用白菜叶包裹后蒸熟。肉末提供必需氨基酸，白菜富含维生素 

晚餐：
红薯粥，红薯与大米一起熬煮成粥。红薯能增强肠道蠕动功能 

周6食谱

早餐：
绿豆粥，绿豆熬煮成稀粥。绿豆具有清热解毒的作用 

午餐：
西葫芦炒鸡蛋，西葫芦切丝与鸡蛋同炒，少油少盐。西葫芦和鸡蛋都易于消化 

晚餐：
青菜粥，绿叶蔬菜如小白菜等与大米一同熬煮成粥。绿叶蔬菜含有多种维生素和矿物质 

周7食谱

早餐：
荞麦粥，荞麦熬煮成稀粥。荞麦有益气力、续精神的作用 

午餐：
西红柿汤，西红柿切块煮成汤。西红柿富含维生素C和番茄红素 

晚餐：
紫薯粥，紫薯与大米一同熬煮成粥。紫薯富含花青素等抗氧化成分 

注意事项：在急性化脓性胃炎发作期，饮食应以流质或半流质食物为主，避免食用辛辣、油腻、生冷、粗糙以及过甜的食物，以免加重胃部炎症反应。随着病情好转，可逐渐过渡到软食、普食。具体饮食调整应在医生指导下进行。

急性化脓性胃炎

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