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胃潴留

周1食谱

早餐：
米汤，将大米煮至软烂，取其汤汁。易于消化吸收，减轻胃部负担 

午餐：
胡萝卜泥配瘦肉粥，将瘦猪肉剁碎后与大米一起煮成粥，加入蒸熟的胡萝卜泥。富含维生素A和易消化的蛋白质 

晚餐：
南瓜小米粥，将南瓜切块与小米一同熬煮至浓稠。含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动 

周2食谱

早餐：
藕粉糊，将藕粉加水搅拌均匀后加热至透明粘稠状。具有健脾开胃的作用 

午餐：
冬瓜排骨汤，将排骨焯水后与去皮切块的冬瓜一起炖煮，直至食材熟透。清淡不油腻，补充钙质和维生素C 

晚餐：
菠菜鸡蛋羹，将菠菜洗净切段，与打散的鸡蛋混合后蒸制成羹。富含铁元素和优质蛋白 

周3食谱

早餐：
白米粥，将大米熬煮成稀粥。简单易消化的食物，减少胃部刺激 

午餐：
番茄土豆泥鸡肉丸汤，将鸡肉剁成肉末制成小丸子，与去皮切块的土豆、番茄一起煮成汤。提供多种维生素及适量蛋白质 

晚餐：
山药红枣粥，将山药切片与红枣、大米一同熬煮成粥。有助于脾胃功能恢复 

周4食谱

早餐：
豆浆冲鸡蛋花，将豆浆烧热后慢慢倒入打散的鸡蛋液中形成蛋花。提供优质植物蛋白和动物蛋白 

午餐：
白菜豆腐汤，将嫩豆腐与白菜一起煮成汤。低脂高蛋白且易消化 

晚餐：
丝瓜虾仁粥，将鲜虾仁与丝瓜、大米一同熬煮成粥。含有人体必需的氨基酸和维生素 

周5食谱

早餐：
玉米面糊，将玉米面粉加水调匀后加热至熟透。富含膳食纤维，促进肠道健康 

午餐：
紫菜蛋花汤配馒头，将紫菜与鸡蛋做成汤，搭配发酵好的馒头食用。营养丰富且易于消化 

晚餐：
西葫芦鸡蛋饼，将西葫芦擦丝与鸡蛋混合煎成饼。提供多种营养成分 

周6食谱

早餐：
红薯粥，将红薯切块与大米一同熬煮成粥。富含膳食纤维，帮助改善胃肠功能 

午餐：
清炒菠菜配鸡肉馄饨汤，将菠菜快炒，搭配鸡肉馅的馄饨汤。提供丰富的维生素和蛋白质 

晚餐：
青菜豆腐汤面，将面条与青菜、豆腐一同煮成汤面。均衡搭配各种营养素 

周7食谱

早餐：
苹果泥拌酸奶，将苹果蒸熟捣成泥后与酸奶混合。温和地补充维生素和益生菌 

午餐：
西红柿牛肉末汤，将牛肉剁成末与西红柿一起煮成汤。富含维生素C和蛋白质 

晚餐：
绿豆薏米粥，将绿豆与薏米一同熬煮成粥。有助于清热解毒和利湿健脾 

对于患有胃潴留的患者，应选择容易消化、对胃黏膜刺激较小的食物，并采用少食多餐的方式进食。上述食谱尽量避免了粗糙、难以消化的食物以及辛辣刺激性食物，以保护患者的胃部健康。同时，每餐都包含了充足的营养成分，以维持患者的身体机能。如果患者有特殊口味偏好或饮食禁忌，请根据实际情况调整食谱。