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弯曲菌感染

周1食谱

早餐：
白米粥配苹果泥，将大米煮成稀粥，搭配去皮苹果制成的苹果泥。易于消化，提供能量和维生素C 

午餐：
清蒸豆腐配冬瓜汤，将豆腐切成小块放入蒸锅中蒸熟，同时煮一锅冬瓜汤。富含植物蛋白和水分，帮助恢复体力 

晚餐：
胡萝卜鸡肉泥，将鸡胸肉煮熟后剁碎，与蒸熟的胡萝卜泥混合。提供易消化的蛋白质和β-胡萝卜素 

周2食谱

早餐：
南瓜小米粥，将小米和南瓜一起煮成浓稠的粥。南瓜富含维生素A，小米有助于肠胃健康 

午餐：
蒸蛋羹配菠菜泥，鸡蛋打散后加入少量水蒸成蛋羹，搭配用菠菜制成的泥。提供优质蛋白质和铁质 

晚餐：
土豆泥配瘦猪肉末，将土豆煮熟后捣成泥，搭配炒好的瘦猪肉末。土豆能提供碳水化合物，瘦肉补充蛋白质 

周3食谱

早餐：
玉米面糊配梨泥，将玉米面加水调成糊状煮熟，搭配梨泥。富含膳食纤维和维生素B族 

午餐：
番茄炖牛腩泥，将牛腩切小块炖至软烂，加入番茄继续炖煮。牛腩提供铁质和蛋白质，番茄含有丰富的维生素C 

晚餐：
红薯粥配西兰花泥，将红薯和大米一起煮成粥，搭配西兰花泥。红薯是良好的能量来源，西兰花富含维生素K和C 

周4食谱

早餐：
红豆薏米粥，将红豆和薏米一起煮成粥。红豆有利尿消肿的作用，薏米健脾祛湿 

午餐：
鱼肉丸子配白菜汤，将鱼肉剁碎做成丸子煮熟，搭配白菜汤。鱼肉提供优质蛋白，白菜富含多种维生素 

晚餐：
南瓜泥配鸡胸肉丝，将南瓜蒸熟捣成泥，搭配撕成细丝的蒸熟鸡胸肉。南瓜和鸡胸肉都容易消化 

周5食谱

早餐：
山药粥，将山药和大米一起煮成粥。山药有健脾胃的功效 

午餐：
蒸鳕鱼配紫甘蓝泥，将鳕鱼蒸熟，搭配紫甘蓝泥。鳕鱼富含不饱和脂肪酸，紫甘蓝含抗氧化物质 

晚餐：
胡萝卜牛肉泥，将牛肉切小块炖煮至软烂，加入胡萝卜继续炖煮并捣成泥。提供丰富营养且易消化 

周6食谱

早餐：
香蕉燕麦糊，将燕麦片加水煮成糊状，加入捣碎的香蕉。提供膳食纤维、钾等营养成分 

午餐：
蒸虾仁配芦笋泥，将虾仁蒸熟，搭配芦笋泥。虾仁富含蛋白质和钙，芦笋有清热解毒的作用 

晚餐：
青菜豆腐汤配馒头，将嫩豆腐和青菜煮成汤，搭配发酵馒头。豆腐提供优质植物蛋白，青菜补充维生素 

周7食谱

早餐：
绿豆粥配桃泥，将绿豆和大米一起煮成粥，搭配桃泥。绿豆有清热解毒的效果，桃子富含维生素C 

午餐：
鸡肉丸子汤配冬瓜，将鸡肉剁碎做成丸子煮成汤，加入冬瓜。鸡肉丸子提供蛋白质，冬瓜利尿消肿 

晚餐：
土豆炖牛肉末配小米粥，将土豆和牛肉末炖煮，搭配小米粥。土豆提供碳水化合物，牛肉补充蛋白质 

**说明**：弯曲菌感染患者应选择清淡、易消化的食物，避免油腻、辛辣及刺激性食物，以免加重胃肠道负担。上述食谱均考虑了这一点，并且在食材选择上注重营养均衡，以促进患者的康复。

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