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复发性溃疡

周1食谱
早餐: 小米粥配蒸蛋,将小米煮成粥,搭配一个蒸蛋。小米易于消化,蒸蛋提供优质蛋白质,有助于溃疡面修复
午餐: 南瓜鸡肉泥,将去皮南瓜和鸡胸肉切块煮熟后搅拌成泥状,淋上少量橄榄油。富含维生素A和优质蛋白质
晚餐: 清蒸鳕鱼,将鳕鱼清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,撒上姜丝、葱花,淋上酱油。富含优质蛋白,低脂肪
周2食谱
早餐: 白米粥配煮苹果,将大米煮成稀粥,搭配一个煮软的苹果。白米粥温和易消化,煮苹果可减轻对胃部的刺激
午餐: 土豆胡萝卜炖牛肉(牛肉要炖烂),将牛肉、土豆、胡萝卜一起炖至软烂。牛肉提供铁质和蛋白质,土豆和胡萝卜富含维生素
晚餐: 豆腐菠菜汤,将嫩豆腐和菠菜放入锅中煮沸,加少许盐调味。豆腐富含植物蛋白,菠菜含铁量高
周3食谱
早餐: 山药红枣粥,将山药、红枣与大米一起煮成粥。山药健脾养胃,红枣补血安神
午餐: 冬瓜排骨汤,将冬瓜和排骨一起煲汤,排骨可适量多放一些。排骨提供钙质和蛋白质,冬瓜利水消肿
晚餐: 清蒸龙利鱼,将龙利鱼清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,撒上姜丝、葱花,淋上少许香油。龙利鱼富含优质蛋白,易于消化吸收
周4食谱
早餐: 燕麦片配香蕉奶昔(用温牛奶调制),将燕麦片泡在温热的牛奶里,搭配香蕉打成的奶昔饮用。燕麦片富含膳食纤维,香蕉中的钾元素有助于维持心脏功能
午餐: 西红柿鸡蛋面,将面条煮熟,加入炒好的西红柿鸡蛋卤。面条提供能量,鸡蛋补充蛋白质,西红柿富含维生素C
晚餐: 青菜豆腐丸子汤,将青菜、豆腐做成丸子放入锅中煮沸,加少许盐调味。青菜和豆腐都是容易消化的食物
周5食谱
早餐: 玉米糊配烤红薯,将玉米面做成糊,搭配烤红薯食用。玉米糊和烤红薯都属于粗粮制品,但质地较软,适合患者食用
午餐: 番茄牛腩烩饭,将牛腩、番茄一起焖煮后浇在米饭上。牛腩富含蛋白质和铁质,番茄含有丰富的抗氧化剂
晚餐: 虾仁西兰花,将虾仁和西兰花快速翻炒,调味后食用。虾仁富含优质蛋白,西兰花富含多种维生素
周6食谱
早餐: 莲子百合粥,将莲子、百合与大米一起煮成粥。莲子具有养心安神的作用,百合润肺止咳
午餐: 紫薯馒头配绿豆汤,将紫薯馒头搭配自制的绿豆汤。紫薯馒头富含膳食纤维,绿豆汤清热解毒
晚餐: 鲫鱼豆腐汤,将鲫鱼和豆腐一起煲汤,鲫鱼提供优质蛋白,豆腐易消化
周7食谱
早餐: 红豆薏米粥,将红豆、薏米与大米一起煮成粥。红豆有利尿作用,薏米可以健脾祛湿
午餐: 猪肉白菜饺子,将猪肉和白菜剁碎包成饺子煮熟。猪肉提供蛋白质,白菜富含维生素C
晚餐: 海带萝卜汤,将海带和萝卜一起煲汤,海带含有碘等微量元素,萝卜有理气消食的功效