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葡萄球菌食物中毒

周1食谱

早餐：
白米粥配蒸南瓜，将大米熬煮成粥，搭配蒸熟的南瓜泥。易于消化吸收，补充碳水化合物和β-胡萝卜素 

午餐：
小米粥配土豆炖牛肉（去油版），选用瘦牛肉和土豆炖煮，去除表面油脂后食用。提供蛋白质、铁质和维生素C 

晚餐：
清蒸鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，放入蒸锅中蒸10 - 12分钟，撒上少许葱丝姜丝，淋上少量酱油。富含优质蛋白质且容易消化 

周2食谱

早餐：
面片汤，用面粉擀成薄片切条，与清水同煮，可加入少量盐调味。清淡易消化 

午餐：
番茄蛋花汤配馒头，将鸡蛋打散倒入煮沸的番茄汤中形成蛋花，搭配馒头食用。提供优质蛋白和维生素C 

晚餐：
鸡肉蓉粥，将鸡胸肉剁碎成蓉状，与大米一同熬煮成粥。富含蛋白质，利于肠胃恢复 

周3食谱

早餐：
红薯粥，将红薯去皮切块与大米一起熬煮成粥。富含膳食纤维和多种维生素 

午餐：
菠菜豆腐汤配米饭，将菠菜和豆腐放入清水中煮制成汤，搭配米饭食用。富含钙质、铁质和维生素 

晚餐：
冬瓜虾仁汤，将冬瓜切片与鲜虾仁同煮，调味后食用。低脂肪高蛋白且利尿消肿 

周4食谱

早餐：
山药粥，将山药去皮切块与大米一起熬煮成粥。健脾养胃 

午餐：
白菜猪肉馅饺子（少油版），选用瘦猪肉和白菜做馅料包成饺子，减少油脂使用量。提供蛋白质和维生素 

晚餐：
西葫芦炒鸡蛋，将西葫芦切片与鸡蛋快速翻炒，调味后食用。富含维生素和优质蛋白 

周5食谱

早餐：
玉米面糊糊，将玉米面加水调匀后煮熟。富含膳食纤维 

午餐：
海带排骨汤（去油版），选用猪排骨和海带炖煮，去除表面油脂后食用。富含碘、钙等矿物质 

晚餐：
蒜蓉西兰花，将西兰花焯水后沥干，加入蒜蓉爆炒。富含维生素C和多种抗氧化物质 

周6食谱

早餐：
青菜粥，将青菜切碎与大米一同熬煮成粥。清淡营养 

午餐：
紫菜蛋花汤配发糕，将紫菜和鸡蛋制成蛋花汤，搭配发糕食用。富含碘、蛋白质等营养成分 

晚餐：
西红柿炒蛋配米饭，将西红柿切块与鸡蛋快速翻炒，搭配米饭食用。富含维生素C和优质蛋白 

周7食谱

早餐：
胡萝卜粥，将胡萝卜切碎与大米一起熬煮成粥。富含胡萝卜素 

午餐：
莲藕排骨汤（去油版），选用猪排骨和莲藕炖煮，去除表面油脂后食用。有助于清热解毒 

晚餐：
豆角炒肉末，将豆角切段与猪肉末快速翻炒，调味后食用。提供蛋白质和维生素 

在葡萄球菌食物中毒的恢复期，患者的胃肠功能可能受到一定影响，因此食谱主要选择清淡、易消化的食物，并且避免油腻、辛辣以及生冷的食物，以减轻肠胃负担，促进身体恢复。同时注意保证营养均衡，为患者提供足够的能量和营养物质来对抗疾病。

葡萄球菌食物中毒

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